Ślimaczki z ciasta francuskiego z łososiem
Te małe aperitify wielkości kęsa są bardzo zabawne w wykonaniu z zawiniętym i pokrojonym w plasterki ciastem francuskim. Smakołyki z ciasta francuskiego to zawsze świetny pomysł na fantazyjną przystawkę. Proponuję tutaj wersję w małych bułeczkach, w kształcie ślimaków. Tutaj doprawiliśmy…
Pieczone jajka owinięte w bekon – sprytny i smaczny przepis
Ostatnio widziałam wiele przepisów na zawijane w bekonie dania, które skłoniły mnie do zastanowienia się nad jajkami na bekonie, które wcześniej robiłam. Zrobiłam wiele wersji, w tym jajka sadzone na bekonie i kieliszki do jajek na bekonie, ale nigdy nie…
Jajko przepiórki w chipsach – prosta i piękna przekąska na imprezę
To prosta i piękna przekąska na imprezę, czego nie lubić w takim małym i uroczym drobiazgu? I. Jajko przepiórki w chipsach – jajka przepiórki ugotowane na twardo – 1 surimi – 1 średnie jajko ugotowane na twardo – łyżeczka majonezu…
Trzy szybkie przystawki na imprezę – jajka z chipsami, Konecke salami, Chili wędzone Chipotle
Te przystawki są niezwykle wygodne i można je łatwo przygotować bez żadnych problemów. Większość przekąsek to karmy suche, które można łatwo i szybko przygotować, bez konieczności robienia sosów. Łatwo się je przygotowuje, jest poręczne w podawaniu i sprzątanie nie wymaga…
Blok czekoladowy – smaki dzieciństwa
Blok czekoladowy to przysmak, którym zajadali się wszyscy za czasów tzw. komuny. Chociaż czasami było ciężko dostać składniki (tak, tak, nie wszyscy to pamiętają) i gdy udało się zdobyć wszystkie składniki – to zawsze wychodził pyszny, że palce lizać. Dziś…
Wegański kawior z tapioki
Kuchnia wegańska ma to do siebie, że stale poszukuje sposobów na zastąpienie dań i produktów pochodzenia zwierzęcego roślinnymi odpowiednikami. Nie inaczej jest w przypadku kawioru. Jak przygotować wegański kawior? Podstawą przygotowania wegańskiego kawioru jest tapioka, która z kolei wyrabiana jest…
Kotlet szwajcarski (Cordon bleu) z piersi kurczaka
Choć w oryginalnym przepisie kotlet szwajcarski przygotowuje się na bazie cielęciny, to okazuje się jednak, że równie dobrze smakuje, przyrządzony na bazie drobiu. Szwajcarski kotlet Cordon bleu nie jest daniem, które może się pochwalić długą historią. Uważa się, że ten…
Chlebek rwany czosnkowo – ziołowy
Czego nie kochać w świeżo upieczonym pieczywie czosnkowym?! Pysznie, złociste i chrupiące z nieodparcie miękkim i gąbczastym środkiem. Ten niezwykle łatwy chleb czosnkowo-ziołowy, rwany i dzielony, smak zarówno dzikiego, jak i pieczonego czosnku otuli Cię, gdy weźmiesz pierwszy kęs….
Ciasteczka kruche posypane cukrem
Szybki i sprawdzony przepis na ciasteczka, które zawsze wychodzą. Ciasto można przygotować nawet dzień wcześniej (przechować w lodówce) i wyciągnąć na 15 minut przed rozwałkowaniem. Składniki: – 2 szk mąki krupczatki – 250g masła – 2 jajka – 0,65 szk…
Muffiny czekoladowe z kremem figowym – jak zrobić?
Mini wypieki: muffiny, muffinki. Muffiny z czekoladą to deser, który uwielbia każdy. Pieczone w formie na muffiny smaczne małe deserki, idealne na przyjęcia, imprezy, spotkania ze znajomymi jak i na dziecięce uroczystości, ale również za każdym razem, gdy najdzie na…