Po ostatniej mojej podróży rozsmakowałam się w Fińskim szczupaku. Mięso ryby jest przepyszne, z czystych jezior i bystrych potoków. Ryba w śmietanie z koperkiem i cebulką to chyba mój ulubiony […]
Tag: kolacja we dwoje
Dwie sprawdzone przekąski – z sałatką „bałagan”, ogórkiem i salami
Dekoracyjne i bardzo smaczne dwie przekąski na spotkanie towarzyskie, w gronie znajomych lub spotkanie firmowe. I. Sałatka z różą z salami – okrągłe foremki kruche – salami Spianata Classica – […]
Obiad w kamperze
W kamperze można przyrządzić praktycznie wszystko, niemniej należy pamiętać, że blat kuchenny jest niewielki i gotowanie wymaga dobrej organizacji. Kamper został wyposażony w cud zwany kuchnią. Owszem nie jest duża, […]
Przegrzebki z puree z zielonego groszku
Smażone na patelni przegrzebki układane są na bogatym puree z groszku, z dodatkiem chipsa ze smażonego boczku to super proste danie, ale smakuje niesamowicie i wygląda niezwykle elegancko! Przegrzebki są […]
Krewetki z makaronem i masłem czosnkowym
Makaron z krewetkami i masłem czosnkowym – łatwy i prosty przepis, aromatyczny i pożywny. To danie przygotujemy od początku do końca w zaledwie 20 minut. Wszystko, co musisz zrobić, to […]
Fiskekaker – Domowe kotlety rybne – lepsze, tańsze i pyszny smak
Domowe kotlety rybne są znacznie łatwiejsze do zrobienia, niż myślisz. Kotlety rybne można łatwo kupić w sklepie, ale jeśli zrobisz je sam, smakują znacznie lepiej i naprawdę wiesz, co zawierają. […]
Cztery odsłony z tuńczykiem – małe finger food
Cztery odsłony z pastą z tuńczyka. Bardzo lubię drobno posiekane dodatki do pasty zamiast miazgi zblendowanej. We wszystkich odsłonach zastosowałam tą samą pastę, różnią się dodatkami i formą. Składniki na […]
Wędzony łosoś z tortillą curry i serkiem śmietankowym
Wędzony łosoś serwowany na tortilli curry, posmarowanej kremowym serkiem to idealny pomysł na smaczną przekąskę. Jest bardzo szybka i łatwa w przygotowaniu. Ładnie prezentuje się na stole niczym przystawka z […]
3 apetyczne przekąski – letnie smaki – kiwi, serek, łosoś, gruszki, czereśnie
Letnie upały dają się we znaki, proponuję 3 szybkie i proste przekąski na wieczór przy świecach. I. Kanapka na słodko z kiwi i czereśnią – bagietka pokrojona w cienkie kromki […]
Ażurowe koszyczki z ciasta francuskiego
Przystawki z ciasta francuskiego to świetny sposób na dodanie słodkich i pikantnych opcji do następnego spotkania. Ciasto francuskie to delikatny i wszechstronny składnik, który doda elegancji Twoim przystawkom. Ma pyszne, […]