Likier Dyniowy domowy
Likier Dyniowy, domowy, z brązowym cukrem, bitą śmietaną, kremowym puree z dyni, przyprawą do ciasta dyniowego i wódką, to nasz nowy przepis na drinka sezonu. Wygląda na to, że nie wiedziałam, co tracę. Do tego roku jedynym likierem kremowym, który…
Koktajl z rubinowo-czerwonych grejpfrutów
Drinki z ginem i sokiem grejpfrutowym, to zdecydowanie propozycja dla osób, które nie przepadają za słodkimi smakami. Takie połączenie jest z pewnością orzeźwiającym drinkiem, który sprawdzi się podczas letnich spotkań w ogrodzie czy wtedy, gdy szukamy odpoczynku od wysokich temperatur….
Mimoza – idealna na śniadanie i lunch
Lekko owocowy smak z drobnymi bąbelkami szampana jest idealny na śniadanie lub lunch Składniki: drink – 2 części szampana/musujące – 1 część dobrej jakości soku pomarańczowego – 1 pomarańczowa łódka Mimoza jest idealna na słoneczny dzień. To napój, z którym…
Tort z truskawką na różne okazje – rocznice, urodziny, imieniny
Taki deser uświetni każdą okazję! Efektowne ciasto składające się z puszystego biszkoptu i pysznego kremu, całość zdobiona świeżymi truskawkami. Niesamowicie soczysty, szybki w wykonaniu biszkopt trochę innym sposobem. Biszkopt piekę bez dodatku proszku do pieczenia. Wyrasta ładnie i proszek jest…
Wino domowe z malin
Świeże maliny można bez problemu kupić przez całe lato, kojarzą nam się również z pełnią lata, słońcem. Maliny to owoce o bardzo dobrym smaku i aromacie, mające również właściwości zdrowotne. Owoce malin doskonale nadają się do wypieków i wyrobu soków,…
Orzechówka – zdrowa nalewka orzechowa
Nalewka orzechówka gości od dawna w mojej rodzinie. Nauczył mnie tego mój dziadek, a nalewki robił wyśmienite. Będąc na wakacjach u dziadka, przekazywał mi tajniki swoich nalewek. Lubił eksperymentować, dodawał co raz nowe składniki. Podzielę się z wami nalewką zdrowotną…
Nalewka z pędów sosny z „odzysku”
Syrop z młodych pędów sosny jest Wam dobrze znany, a jego właściwości zdrowotne bardzo cenione. Aby w pełni wykorzystać pędy, nie wyrzucam ich, robię zdrowotną nalewkę. Przepis na nalewkę zaczyna się od przepisu na syrop z młodych pędów sosny. Kiedy…
Ajerkoniak czekoladowy
Pyszny, rozgrzewający ajerkoniak czekoladowy z dużej ilości jajek, można nakładać jak lody. Jedyny minus to przechowywanie w słojach, a degustacja w małych i niskich kieliszkach. Moi goście są zachwyceni, proponują aby podawać w muszelkach na lody. 🙂 Składniki: – 25…
Ajerkoniak o smaku kawowym.
Ajerkoniak to jeden z najchętniej przygotowywanych likierów. Ajerkoniak to żółtka jaj z utartym cukrem pudrem, mlekiem, wanilią i spirytusem. Pije się przede wszystkim dla smaku, w niewielkich ilościach. Można go urozmaicić na wiele sposobów i przede wszystkim dodać do wielu…
