Fajerki i smak

Natura i Fajerki czyni smak wielki …..

Obiad

Szybki obiad z surówką jak u „chińczyka”, mieszanką azjatycką i krewetkami

Jeżeli znudziły ci się kotlety schabowe, mielone, bigos, sięgnij do swojej wyobraźni i przygotuj swój własny posiłek. Chociaż wydaje się bez składu i ładu, a nawet niektórzy powiedzą, że nie pasuje jedno z drugim to szczerze powiem TO JEST PYSZNE!…

Halibut – szybki obiad z warzywami na parze

Halibut jest rybą cenioną za swój charakterystyczny smak, jego mięso jest białe, kruche i niezwykle soczyste. Mówi się, że jest jedną z najsmaczniejszych ryb, jaką można dostać obecnie na rynku. Mimo wszystko ryba w formie świeżej (niemrożona przed zakupem) to…

Krewetka w cieście w pucharku

Smażone Krewetki są chrupiące i pyszne, a do tego łatwe w przygotowaniu! Wypróbuj ten ulubiony przepis, który możesz przygotować w domu w kilka minut! Łatwa przekąska na każde spotkanie.  Składniki: – 300g krewetek gotowanych w skorupkach – awokado –…

Kuleczki ziemniaczane z żółtym serem

Kuleczki z ziemniaków są idealne na spotkania rodzinne i w gronie znajomych, kiedy na stole pożądane są przede wszystkim szybkie i smakowite kąski na jeden raz! Ziemniaczane kuleczki mają chrupiącą „skórkę” i rozpływające się wnętrze. Usmażone na złoto małe pulpeciki…

Kotlet szwajcarski (Cordon bleu) z piersi kurczaka

Choć w oryginalnym przepisie kotlet szwajcarski przygotowuje się na bazie cielęciny, to okazuje się jednak, że równie dobrze smakuje, przyrządzony na bazie drobiu. Szwajcarski kotlet Cordon bleu nie jest daniem, które może się pochwalić długą historią. Uważa się, że ten…

Golonka pieczona z dodatkiem piwa

Golonka w piwie, czyli golonka pieczona z dodatkiem złocistego trunku, to tradycyjny przepis z Bawarii (Niemcy). Aby otrzymać doskonałą golonkę po bawarsku, mięso przed pieczeniem trzeba ugotować do miękkości, dzięki czemu będzie soczyste, a rozgotowana skórka podczas pieczenia nabierze pożądanej…

Burger z dorsza z „szybką gremuladą” – Jak łatwo zrobić burgera rybnego!

Robienie burgerów czy placków rybnych z ryb jest prostsze niż myślisz! Niezależnie od tego, czy masz przerwę od wołowiny i indyka, czy po prostu wolisz owoce morza, domowe burgery rybne mogą zmiażdżyć konkurencję. Soczyste i aromatyczne, nasze ulubione przepisy na…

Idealnie chrupiąca ryba z frytkami! – Fish`n Chips

Prosty przepis na chrupiącą rybę, szybkie danie z frytkami i sosem remulade. Ciasto rybne i tempura – 1000 gramów świeżego dorsza – 100 gramów mąki pszennej – 100 gramów mąki kukurydzianej – 3 łyżeczki proszku do pieczenia – 400ml ciemnego…

Szybki kurczak w pikantnej panierce solamylowej

Szybki kurczak w pikantnej panierce solamylowej Pierś z kurczaka w cieście to jedno z bardzo popularnych szybkich dań, które nigdy nie zawodzi. Niezależnie od tego, czy chodzi o rodzinny lunch, czy jako poczęstunek podczas uroczystości, zawsze szybko znikają ze stołu….

Tradycyjna zupa grochowa z wędzonką

Nie ma równie rozgrzewającej i sycącej zupy po całym dniu pracy, jak grochówka domowa. Ta tradycyjna polska zupa powoli wraca na salony nie tylko ze względu na mały koszt przygotowania. Grochówka przez długi czas była kojarzona z wojskiem, tymczasem jest…