Fajerki i smak

Natura i Fajerki czyni smak wielki …..

Obiad

Przepis na Zupę Fasolową z Kiełbasą

Zupa fasolowa to danie o korzeniach sięgających polskiej kuchni chłopskiej, proste, sycące i niesamowicie aromatyczne. Jest idealna na chłodne dni, kiedy potrzebujemy czegoś, co rozgrzeje i postawi na nogi. Ta wersja łączy klasyczny wywar warzywny na włoszczyźnie z kawałkami dobrej…

Przepis na Pikantną Tajską Zupę z Krewetkami i Makaronem

Ta zupa to prawdziwa esencja azjatyckich smaków – aromatyczna, pikantna i kremowa, a jednocześnie lekka dzięki dużej ilości bulionu. Połączenie świeżych krewetek z nutami trawy cytrynowej, liści limonki, kaffir i mleczka kokosowego tworzy danie, które przenosi wprost do Tajlandii. Dodatek…

Przepis na Kotlety Rybne z Okonia z Sosem Remulade

Kotlet mielony to polska klasyka, ale w tej odsłonie przenosimy go prosto z morza! Delikatne mięso okonia, wzbogacone unikalną mieszanką przypraw morskich, w której dominuje szafran, koper włoski i nasiona kopru, tworzy chrupiące kotleciki, które idealnie komponują się z porcją…

Król Polskiego Stołu: Schabowy z Puree i Kremową Surówką

Nie ma nic bardziej kojącego i sycącego niż tradycyjny kotlet schabowy. Chrupiąca, złocista panierka, soczyste mięso, aksamitne puree ziemniaczane i do tego orzeźwiająca surówka, to obiad, który przenosi nas prosto do rodzinnego domu. To danie to kwintesencja polskiej kuchni, a…

Przepis na Roladę Wołową, Kluski Śląskie i Modrą Kapustę

Oto kulinarna legenda Śląska, danie, które tradycyjnie gości na niedzielnych stołach: miękka wołowa rolada skąpana w gęstym, aromatycznym sosie, towarzystwo puszystych klusek śląskich z charakterystyczną dziurką oraz orzeźwiająca, lekko słodko-kwaśną modrą kapustą (czerwona kapusta). Ta kompozycja to gwarancja sytości i…

Fish`n Chips – danie z Gullesfjord Camping

Idealnie chrupiąca ryba z frytkami! Fish and chips, również fish ‘n’ chips – brytyjskie danie składające się ze smażonej ryby w cieście lub bułce tartej oraz frytek. Anglicy skrapiają całość octem słodowym oraz dodają szczyptę soli, w innych krajach używa…

Pierogi Włoskie z mozzarellą i suszonymi pomidorami

Przepis jest niesamowity. Pierogi smakują jak lato. Zapytaj znajomych, dla których je zrobiłam, albo po prostu zrób je sama.  I tak, pierogi smakują dobrze gotowane, smażone lub pieczone. Pierogi mogą być wytrawne lub słodkie, można je nadziewać niemal wszystkim. Moje…

Szybki obiad z surówką jak u „chińczyka”, mieszanką azjatycką i krewetkami

Jeżeli znudziły ci się kotlety schabowe, mielone, bigos, sięgnij do swojej wyobraźni i przygotuj swój własny posiłek. Chociaż wydaje się bez składu i ładu, a nawet niektórzy powiedzą, że nie pasuje jedno z drugim to szczerze powiem TO JEST PYSZNE!…

Halibut – szybki obiad z warzywami na parze

Halibut jest rybą cenioną za swój charakterystyczny smak, jego mięso jest białe, kruche i niezwykle soczyste. Mówi się, że jest jedną z najsmaczniejszych ryb, jaką można dostać obecnie na rynku. Mimo wszystko ryba w formie świeżej (niemrożona przed zakupem) to…

Krewetka w cieście w pucharku

Smażone Krewetki są chrupiące i pyszne, a do tego łatwe w przygotowaniu! Wypróbuj ten ulubiony przepis, który możesz przygotować w domu w kilka minut! Łatwa przekąska na każde spotkanie.  Składniki: – 300g krewetek gotowanych w skorupkach – awokado –…