Tort czekoladowy na różne okazje
Tort czekoladowy, wyśmienity, mięciutki, mocno czekoladowy dla wszystkich i na różne okazje, imprezy, urodziny, święta, eventy itp. Ciasto ucierane z dodatkiem amoniaku to coś, co mnie zaintrygowało. Ciekawa byłam jego konsystencji i smaku, zwłaszcza, że nie piekłam jeszcze ciasta amoniakowego…
Ciasteczka kruche posypane cukrem
Szybki i sprawdzony przepis na ciasteczka, które zawsze wychodzą. Ciasto można przygotować nawet dzień wcześniej (przechować w lodówce) i wyciągnąć na 15 minut przed rozwałkowaniem. Składniki: – 2 szk mąki krupczatki – 250g masła – 2 jajka – 0,65 szk…
Idealnie chrupiąca ryba z frytkami! – Fish`n Chips
Prosty przepis na chrupiącą rybę, szybkie danie z frytkami i sosem remulade. Ciasto rybne i tempura – 1000 gramów świeżego dorsza – 100 gramów mąki pszennej – 100 gramów mąki kukurydzianej – 3 łyżeczki proszku do pieczenia – 400ml ciemnego…
Szampańskie przekąski z Salami Ring, krewetkami, miechunką, oliwkami
Kilka szybkich i prostych przekąsek – Wyjątkowa prezentacja, która sprawi, że Twój świąteczny stół zabłyśnie. I. Gwiazda z tramezzino z krewetką i ogórkiem – długi ogórek – kilka gotowanych krewetek – ser topiony cheddar – serek śmietankowy – tost tramezzino…
Łosoś wędzony na ciepło – przepis
Łosoś to skarbnica witamin jak i kwasy omega-3 i omega-6, dlatego też warto umieścić łososia w swojej diecie. Sam w sobie jest pyszny, ale wędzenie nadaje mu jeszcze więcej aromatu. Wędzony na ciepło łosoś bardzo dobrze sprawdzi się jako dodatek…
Ciasto Kukułka
Kto pamięta cukierki kukułki? Dla wielbicieli smaku tych cukierków jest właśnie to nasze ciasto – na bazie ciemnych biszkoptów, kremu kukułkowego i śmietankowego. Przepis dla fanów przekładanych ciast, w których jedna pyszna warstwa goni kolejną. Pamiętacie kakaowe, nadziewane cukierki Kukułki?…
5 pyszne garnirowane przekąski na świąteczny stół – artystyczne zaproszenie do jedzenia
Garnirowane dania nie są może smaczniejsze od tych pozbawionych garnirunku, ale z pewnością smaczniejszymi się wydają. Przynajmniej dopóki nie zacznie się jeść. Garnirowanie to domena nie tylko wykwintnych restauracji, ale właściwie każdej kuchni – przyjęcia są prawdziwą ucztą również dla…
Placek Żywiecki
Placek żywiecki składa się z miodowych blatów na sodzie przełożonych powidłami śliwkowymi i kremem z kaszy manny. Na początku ciasto jest bardzo twarde, ale z każdym dniem mięknie, aby 3-go dnia wprost rozpływać się w ustach. Ciasta miodowe są pracochłonne,…
Orzeszki z ciasta z kremem orzechowym
Pyszne kruche pieczone ciasteczka w kształcie orzeszków z ulubionym nadzieniem, świetnie sprawdzają się na imprezach z udziałem dzieci – chociaż i dorośli je uwielbiają – przeważnie robię z nadzieniem orzechowym. Można również użyć nutellę lub masę kajmakową ewentualnie swój ulubiony…
Krewetka z chorizo – Prosta, ale elegancka przekąska pełna bogatych smaków
Szybkie do zrobienia i niezwykle smaczna przekąska. Chorizo i krewetki z sosem rosyjskim i dużą ilością czosnku. Prosta, ale elegancka przekąska pełna bogatych smaków. Potrzebujesz: – krewetki – chorizo (hiszpańska kiełbasa) – sos rosyjski (przepis tu) – rozmaryn – 2…