Fajerki i smak

Natura i Fajerki czyni smak wielki …..

Dania mięsne

Parówki w chlebie tostowym

Obudź się i rozkoszuj klasycznym śniadaniem z tymi bułeczkami z chleba tostowego z kiełbasą! Delektuj się idealnym połączeniem pikantnej kiełbasy i słodkich tostów, a wszystko to zwinięte w jeden przepyszny kęs.  Składniki: – 10 parówki (krótkie ok. 10cm) –…

Kotlet szwajcarski (Cordon bleu) z piersi kurczaka

Choć w oryginalnym przepisie kotlet szwajcarski przygotowuje się na bazie cielęciny, to okazuje się jednak, że równie dobrze smakuje, przyrządzony na bazie drobiu. Szwajcarski kotlet Cordon bleu nie jest daniem, które może się pochwalić długą historią. Uważa się, że ten…

Golonka pieczona z dodatkiem piwa

Golonka w piwie, czyli golonka pieczona z dodatkiem złocistego trunku, to tradycyjny przepis z Bawarii (Niemcy). Aby otrzymać doskonałą golonkę po bawarsku, mięso przed pieczeniem trzeba ugotować do miękkości, dzięki czemu będzie soczyste, a rozgotowana skórka podczas pieczenia nabierze pożądanej…

Szybki kurczak w pikantnej panierce solamylowej

Szybki kurczak w pikantnej panierce solamylowej Pierś z kurczaka w cieście to jedno z bardzo popularnych szybkich dań, które nigdy nie zawodzi. Niezależnie od tego, czy chodzi o rodzinny lunch, czy jako poczęstunek podczas uroczystości, zawsze szybko znikają ze stołu….

Schab pieczony w piekarniku

Schab pieczony w piekarniku z powodzeniem można włączyć do wielkanocnego lub bożonarodzeniowego menu. Nie powinno go zabraknąć także na ważniejszych uroczystościach, takich jak np. imieniny czy wesela. Niewątpliwą zaletą tej pieczeni jest możliwość podawania jej na ciepło lub na zimno….

Karkówka pieczona w całości w piekarniku

Karczek pieczony w ziołach to prosta w przygotowaniu, a zarazem bardzo smaczna potrawa. Karczek na ciepło może stanowić idealny dodatek do obiadu, nawet tego niedzielnego. Karczek pieczony jest doskonały na zimno, świetnie sprawdzi się zamiast wędliny do chleba. Sprawdzi się…

Bułeczki z parówką – pysznie, kolorowo i smacznie

Przepyszne i szybkie w wykonaniu. Można je podawać na ciepło lub na zimno, pokrojone na mniejsze kąski są idealne jako przystawka. Użyjcie swoje ulubione parówki z najwyższą zawartością mięsa, sprawdźcie, czy nie jest to mięso oddzielane mechanicznie. Jeżeli jesteście wegetarianami…

Uliczne gotowanie – parówki w ażurowych naleśnikach

Parówki w cieście naleśnikowym to niezwykle szybka i prosta do przygotowania przekąska imprezowa. Smaczne i sycące… po prostu pycha! Parówki w cieście naleśnikowym najlepiej smakują na ciepło, więc warto je sobie przygotować wcześniej, a włożyć do piekarnika gdy przyjdą dopiero…

Obiad w kamperze

W kamperze można przyrządzić praktycznie wszystko, niemniej należy pamiętać, że blat kuchenny jest niewielki i gotowanie wymaga dobrej organizacji. Kamper został wyposażony w cud zwany kuchnią. Owszem nie jest duża, ale odpowiednio wyposażona umożliwia przygotowanie nie tylko suchego prowiantu czy…

Sakiewki z polędwicą Bresaola, serkiem i czereśniami z syropu

Bresaola to suszona na powietrzu, solona wołowina, która dojrzewała przez dwa lub trzy miesiące, aż twardnieje i przybiera ciemnoczerwony, prawie fioletowy kolor. Pochodząca z doliny Valtellina stanowi typowy włoski przysmak. Świetnie sprawdza się na wszelkiego rodzaju uroczystościach, imprezach, spotkaniach biznesowych….

Opublikowane w Fajerki_pl