Burgery z makrelą z ciasta francuskiego
Te burgery z makreli z ciasta francuskiego powstały bardzo spontanicznie, gdy chciałam zrobić coś smacznego z resztek lodówki i spiżarni i to podsunęło mi pomysł na zrobienie tych małych burgerów. Burgery wypełniłam nadzieniem z makreli, jabłka i rzeżuchy, bo uważam,…
Koszyczki z ciasta francuskiego z serem Gruyere, szpinakiem, jajkami
Kolejna cudownie smaczna przystawka nie tylko na święta z serem Gruyere. Ten wyjątkowo twardy ser ma aromatyczny i pikantny bukiet i można go jeść bezpośrednio po wyjęciu z pudełka lub wykorzystać jako dodatek do farszu. Koszyczki z ciasta francuskiego z…
Przekąski carpaccio z ciastem francuskim
Każdy lubi carpaccio, a przekąska z ciasta francuskiego jest zawsze popularna. Łączymy je w pyszne przekąski carpaccio z ciastem francuskim. Przygotowanie jest jak zawsze proste. Tosty robisz z ciasta francuskiego samodzielnie. Następnie smarujesz je domowym pesto. Na wierzchu ułóż carpaccio,…
Przystawki z sałatką Cezar
Kiedy natknęłam się na tę przystawkę z sałatką Cezar, od razu wiedziałam: zrobię! Chcesz się założyć, że goście będą Cię obsypywać komplementami? Chociaż ta przystawka wydaje się skomplikowana to w rzeczywistości jest prosta i szybka do przygotowania. Zachowaj kolejność,…
Nadziewana cytryna z tuńczykiem
Nadziewana cytryna z tuńczykiem i jogurtem greckim, to kawałek Morza Śródziemnego na Twoim talerzu! Składniki: – 3 świeże cytryny – świeża bazylia – 1 opakowanie jogurtu greckiego – 1 opakowanie świeżego serka śmietankowego – 1 puszka tuńczyka – kapary –…
Tatar z buraków z kremem grochowym i karmelizowanymi orzechami pekan
To, co sprawia, że tatar z buraków jest tak smaczny, to różne struktury i różnorodne smaki. Kostki buraków i malin są ładne, słodkie i świeże, mają lekką kwaskowatość. Do tego pikantny i kremowy krem z groszku. A na zakończenie…
Łyżki gruszkowe z porto, gorgonzolą i chrupiącą pancettą. Piramidki gruszkowe
Łyżki gruszkowe z porto, gorgonzolą i chrupiącą pancettą. Pancetta – dojrzewający boczek wieprzowy pochodzący z Włoch. Podobny produkt występuje w kuchni chorwackiej oraz korsykańskiej. I. Łyżki z gruszką Składniki: – 3 plasterki pancetty (boczek rolowany) – 50 g Gorgonzoli –…
Faszerowane kwitnące jajka – z ogórkiem, rzodkiewką, biała rzodkiew i burak
Faszerowane jajka dość często goszczą na naszych stołach w święta, na imprezach, prywatkach czy spotkaniach z przyjaciółmi. Proste i szybkie przystawki, nie wymagają dużo czasu na przygotowanie, o takie przystawki właśnie nam chodzi. Mój najlepszy przepis na diabelskie jajka…
Faszerowane fioletowe jajka – Devilled eggs
Jajka faszerowane to klasyczny przepis, idealny na święta, Wielkanoc, przyjęcia i inne spotkania. Nie ma Wielkanocy bez jajek, a najlepiej – jajek faszerowanych! Ciekawy przepis na pyszne i proste przekąski. Składniki: – 4 jajka – sok z buraka – łyżka…
Diabelskie jajka ze szparagami i awokado
Te diabelskie jajka to eksplozja smaku! Zrobiłam je na kolację i okazały się hitem. Zrobienie ich zajęło trochę czasu, ale warto było – zrobię je jeszcze raz. Jajka faszerowane są podstawą dań obiadowych i grillów, ale są również mile widzianym…