Kulki Pani Puri – indyjskie danie
Pani puri to popularne indyjskie danie uliczne, składające się z chrupiących, smażonych, pustych w środku kulek ciasta, nadziewanych gotowanymi ziemniakami, gotowanymi na parze kiełkami moong, pikantną, pikantną wodą i słodkim chutneyem. To jest matka rodziny chaat! Pani to woda, a…
Pani Puri z odświeżającą sałatką z pomelo i granatu
Odkryłam idealny sposób na przygotowanie tej uroczej przekąski. Myśleliście, że pani puri smakuje dobrze tylko po głębokim smażeniu? Mam dla Was niespodziankę! W piekarniku wychodzi jeszcze lepsze (zdrowsze). Piekarnik poradził sobie z tym zadaniem perfekcyjnie – kulki pani puri wyszły…
Pani Puri z orzeźwiającym sokiem pomarańczowym
Próbowałem i bardzo mi smakowało jedzenie uliczne z całego świata, ale jest coś wyjątkowego w pani puri. Zazwyczaj skropione tamaryndem i zielonymi chutneyami, puris są nadziewane prostą mieszanką przyprawionych ziemniaków i przeznaczone do spożywania jako jeden duży kęs. Rezultatem jest…
Pani Puri z sałatką z tuńczykiem curry
W tym przepisie sałatka z tuńczyka z curry jest nadziewana w muszle puri, aby uzyskać doskonały lunch, przystawkę lub przekąskę! Więc pomysł na tę sałatkę z tuńczyka był taki, aby była prosta, ale wystarczająco interesująca, aby dobrze smakowała i stała…
Króliczki, marchewki z ciasta francuskiego – idealna przekąska na święta
Zajączki z ciasta francuskiego z pewnością przypadną do gustu dzieciom. Ale nie tylko, ta urocza dekoracja będzie ozdobą każdego wielkanocnego stołu. Jej przygotowanie jest banalnie proste. I. Duży zajączek z sałatką z ciastem francuskim – ciasto francuskie – jajko ugotowane…
Świąteczne Wielkanocne przekąski
Utrzymaj swoich gości w świątecznym nastroju, częstując ich mnóstwem wielkanocnych przekąsek. Te pikantne smakołyki mogą być nawet lepsze od tych, które przyniesie Króliczek! To jedna z moich ulubionych wielkanocnych przystawek. Nie są zbyt sycące, ale zadowalają wszystkich do momentu podania…
Dwie pyszne przystawki – łosoś z mascarpone i naleśnik z jajka
Połączenie mascarpone z łososiem tworzy super przystawkę, którą możesz zaserwować na każdą okazję. składniki: – 100g mascarpone – 150g łososia wędzonego na zimno – 2 łyżki jogurtu naturalnego – 2 łyżki szczypiorku – wiórki z cytryny – sól i pieprz…
Śniadania z burratą i karmelizowaną gruszką na grzankach
Burrata to specjał o dużych walorach odżywczych. Dzięki spożywaniu burraty zapewniamy organizmowi solidną dawkę wapnia zapewniającego nie tylko zdrowe kości i zęby, ale też pomagającego utrzymać prawidłową krzepliwość krwi i sprawne mięśnie, poprawiającego samopoczucie i łagodzącego stres. Przysmak kryje także…
Naleśniki – kieszonki naleśnikowe i sakiewki żebraka
To urocza przekąska lub alternatywa dla kanapki z herbatą. To, co naprawdę mi się podoba w tych pakietach, to to, że możesz użyć dowolnego wypełnienia, które Ci się podoba. Ja zdecydowałam się na moje z surimi, jajkiem, zieloną cebulką. Można…
Rolada z jajkiem, łososiem i rukolą
Roladki omletowe to ostatnio częsta pozycja na moim stole, do ich środka dodaję to na co mam ochotę. Dzisiaj był to łosoś i rukola, wyszło pięknie, pysznie i elegancko. Rewelacyjny przepis na przekąskę na każdą okazję. Składniki: – 2 jajka…