Cebula czerwona marynowana
Przygotowanie marynowanej czerwonej cebuli zajmuje raptem kilka minut. Genialnie sprawdza się na kanapkach, jako uzupełnienie wrapów, sałatek, tacos czy domowego tatara. Cudownie wykańcza dania, dodając im odrobinę wykwintności. Można ją przechowywać w lodówce do miesiąca i z każdym dniem jest…
Bułeczki z cheddarem
Pulchne mini bułeczki do burgerów, hamburgerów, cheeseburgerów i innych wypełnień np. z warzywami. Takie bułeczki robią furorę na każdej imprezie, są małe, zgrabne i pyszne. Proste w wykonaniu, mięciutkie a wraz z ulubionym wypełnieniem stanowią idealną przekąskę finger food. Ciasto…
Gofry na słono – podkład pod przekąski
Często zastanawiasz się jak podać i w czym przygotować przekąski typu finger food. Na rynku jest dość duży wybór różnych foremek, babeczek słonych i słodkich, croissanty, pojemniczki plastikowe i wiele innych. Wszystko zależy od naszej fantazji. Przede wszystkim chcemy aby…
Batbout nadziewane tuńczykiem i kukurydzą
Batbouty nadziewane tuńczykiem i kukurydzą są niezbędne podczas Ramadanu i są bardzo popularne w kuchni marokańskiej. Bardzo łatwo można wypełnić lekkie i puszyste bułeczki pieczone na patelni, które można przygotować z dużym wyprzedzeniem. Farsz można modyfikować według gustu. Te małe…
Batbout nadziewany mięsem mielonym
Batbouty nadziewane mięsem mielonym są niezbędne podczas Ramadanu i są bardzo popularne w kuchni marokańskiej. Bardzo łatwo można je wypełnić lekkimi i puszystymi bułeczkami pieczonymi na patelni, które można przygotować z dużym wyprzedzeniem. Są obficie nadziewane delikatnym i smacznym mięsem…
Batbout miękkie i pyszne marokańskie pieczywo
Batbout miękkie i pyszne marokańskie pieczywo Batbout, jeśli tego nie wiecie, to mały okrągły chleb marokański gotowany na patelni, który pęcznieje po ugotowaniu jak mały balon. Jego cechą szczególną jest to, że jest pusty i nie zawiera dużo okruchów w…
Drożdżowa roladka z szynką i mozzarella
Ciasta drożdżowe mają wiele przeznaczeń. Często używa się je do mniejszych wypieków, takich jak rogaliki, bułeczki czy drożdżówki. Znane z piekarń wypieki można jednak bez większego trudu przygotować we własnej kuchni. Przepisy na ciasta drożdżowe są różne, jednak sam schemat…
Chlebek rwany czosnkowo – ziołowy
Czego nie kochać w świeżo upieczonym pieczywie czosnkowym?! Pysznie, złociste i chrupiące z nieodparcie miękkim i gąbczastym środkiem. Ten niezwykle łatwy chleb czosnkowo-ziołowy, rwany i dzielony, smak zarówno dzikiego, jak i pieczonego czosnku otuli Cię, gdy weźmiesz pierwszy kęs….
Jak zrobić kieszonki z chleba tostowego
Kieszonki z chleba tostowego to szybki i prosty sposób na podanie przekąsek w ładnej formie. Czasami brakuje pomysłu, weny twórczej, a chcemy zaskoczyć swoich gości, wystarczy wejść na mój blog Fajerki.pl gdzie znajdziesz coś dla siebie – zapraszam. Do zrobienia…
Wyśmienite bułeczki burgerowe – Przewiewne, soczyste i wyjątkowo dobre!
Ten przepis jest przeznaczony dla ponadprzeciętnych smakoszy i wymaga nieco więcej techniki do opanowania niż zwykłe bułki do burgerów. Podzieliłam się też przepisem na klasyczne bułeczki burgerowe, które są bardzo łatwe w przygotowaniu, a do tego smakują niesamowicie! Oto link…