Mini burgery – zamiast mięsa z serem halloumi – przyciągnie wielu zwolenników tych kolorowych i pysznych bułeczek. Mini burgery można przygotować jako przekąski na imprezę, świetnie smakują na ciepło, jak […]
Kategoria: Domowe wyroby
Mini bułeczki nie tylko na śniadanie
Pulchne mini bułeczki do burgerów, hamburgerów, cheeseburgerów i innych wypełnień np. z warzywami. Takie bułeczki robią furorę na każdej imprezie, są małe, zgrabne i pyszne. Proste w wykonaniu, mięciutkie a […]
Chleb pszenno – żytni na zakwasie
Zapraszam na puszysty pszenno-żytni chleb na zakwasie. Jest bardzo prosty w przygotowaniu. Odkąd spróbowałam na zakwasie, nie praktykuję na drożdżach. To naprawdę podstawowy przepis, a z jego upieczeniem poradzicie sobie […]
Bagietka czosnkowa domowym sposobem
Bagietkę czosnkową najlepiej wykonać na świeżym pieczywie, jeszcze chrupiącym. Bagietka drugiego dnia traci swoją chrupiącą skórkę. Można ją zamrozić, ale wtedy koniecznie świeżą owiń folią aluminiową i dopiero zamrażaj. Rozmrażanie […]
Puszyste bułeczki drożdżowe z mrożonymi jagodami
Żadne inne ciasto nie posiada takich właściwości jakie ma ciasto drożdżowe: obniża poziom cholesterolu, poprawia pamięć, zawiera witaminy i minerały. Jest cennym źródłem skrobi, która w organizmie rozkłada się na […]
Mini kanapki – bułeczki finger food
Dziś przygotujemy razem mini bułeczki z nadzieniem, to takie mini kanapki. Proste w przygotowaniu, łatwe do wykonania, puszyste i super pyszne. Takie mini kanapki przygotowuję nie tylko gdy mają się […]
Puszysta bułeczka drożdżowa z parówką
Miłośnikom pysznego i oryginalnego pieczenia oferuję przepis na kiełbaski w cieście. Takie bułeczki są miękkie i puszyste, z pyszną kiełbasą w środku. Takich bułeczek raczej nie odmówią dzieci, a także […]
Najlepsza francuska bagietka domowym sposobem
Najlepsza domowa bagietka francuska. Niestety muszę Cię zmartwić, ale bagietka w domu zawsze będzie się lekko różnić od tych z piekarni. W końcu po kilku próbach dopasowałam pieczenie bagietek tak […]
Babka ziemniaczana z kuchni regionalnej
Babka ziemniaczana, babka kartoflana, kartoflarz – babka z utartych surowych ziemniaków wymieszanych ze skwarkami ze świeżo stopionego boczku lub słoniny, pikantnie przyprawionych i zapieczonych w piecu lub piekarniku na złocisto-brązowy […]
Mięciutkie bułeczki na zakładkę z brzoskwiniami
Pachnące w całym domu drożdżowe bułeczki z brzoskwinią to przyjemność dla całej rodziny! Samodzielnie upieczone bułeczki, to pieczywo najwyższej klasy! Są piękne, puszyste, bardzo aromatyczne i fantastycznie smakują. Drożdżowe róże […]