Panna coota – Królowa deserów na zimno
Królowa deserów na zimno – aksamitna, mocno śmietankowa i z dodatkiem wanilii, czyli panna cotta we własnej osobie. Klasyczny, włoski deser, który możesz podawać z najróżniejszymi owocami i dodatkami. Panna cotta w trzech odsłonach. Składniki: – 250g herbatniki petit beurre…
Kolorowe jadalne świeczki
Zaskocz swoją rodzinę lub znajomych nowymi pomysłami na świątecznym stole. Takie jadalne świeczki pięknie się prezentują wśród dań. Łatwe przystawki to szybki i łatwy sposób, aby wyjść i olśnić wszystkich, i mogą być proste, ale ich jakość i smak nie…
Lukier królewski – royal icing
Rodzaj lukru przygotowanego z cukru pudru i ubitych białek jaj, opcjonalnie z dodatkiem soku z cytryny. Zastosowanie białka jajka kurzego jako bazy powoduje, że lukier jest wytrzymały na rozciąganie i szybko wysycha. Lukier królewski może być przygotowany zarówno ze świeżych…
Krucha tarta z owocami i kremem budyniowym
Krucha, pełna delikatnego kremu budyniowego i obłożona świeżymi truskawkami – taka jest idealna tarta autorstwa Pawła! Wypróbuj ten przepis i przekonaj się, że kruche ciasto nie jest tak straszne, jak mogłoby się wydawać. KRUCHE CIASTO – mąka pszenna – 300…
Tort czekoladowy na różne okazje
Tort czekoladowy, wyśmienity, mięciutki, mocno czekoladowy dla wszystkich i na różne okazje, imprezy, urodziny, święta, eventy itp. Ciasto ucierane z dodatkiem amoniaku to coś, co mnie zaintrygowało. Ciekawa byłam jego konsystencji i smaku, zwłaszcza, że nie piekłam jeszcze ciasta amoniakowego…
Krem z fig i mascarpone
Pełen witamin, pyszny oraz rozgrzewający krem to świetny pomysł na pożywny posiłek po zimowym spacerze. Krem zachwyca pełnią smaku i owocową słodyczą. Słodka pasta idealna w połączeniu z pieczywem, czy jako nadzienie do domowej roboty batoników, ciastek, rogalików. Spróbuj również…
Ciasto czekoladowiec
Ciasto czekoladowiec, wyśmienite, mięciutkie ciasto czekoladowe dla wszystkich i na różne okazje, imprezy, urodziny, święta, eventy itp. Ciasto ucierane z dodatkiem amoniaku to coś, co mnie zaintrygowało. Ciekawa byłam jego konsystencji i smaku, zwłaszcza, że nie piekłam jeszcze ciasta amoniakowego…
Placek Żywiecki
Placek żywiecki składa się z miodowych blatów na sodzie przełożonych powidłami śliwkowymi i kremem z kaszy manny. Na początku ciasto jest bardzo twarde, ale z każdym dniem mięknie, aby 3-go dnia wprost rozpływać się w ustach. Ciasta miodowe są pracochłonne,…
Orzeszki z ciasta z kremem orzechowym
Pyszne kruche pieczone ciasteczka w kształcie orzeszków z ulubionym nadzieniem, świetnie sprawdzają się na imprezach z udziałem dzieci – chociaż i dorośli je uwielbiają – przeważnie robię z nadzieniem orzechowym. Można również użyć nutellę lub masę kajmakową ewentualnie swój ulubiony…
Tort okolicznościowy z mnóstwem owoców
Tort okolicznościowy z mnóstwem owoców jest oryginalny, niesamowity, piękny, oszałamiająco pyszny. Taki tort podbije twoich gości. Może być upieczony na urodziny lub na inne uroczystości, będzie ozdobą każdego świątecznego stołu. Pokażę ci, jak wprowadzić ten trend do swojego domu i…