Szybka zapiekanka z chleba tostowego, szynki i sera
W bufecie finger food ważna jest estetyka, dlatego warto tak komponować potrawy w naczyniu aby ułożone warstwy produktów różniły się kolorystycznie. Tworzy się w ten sposób wizualną harmonię i smak. A to jakie potrawy zagoszczą w twoim bufecie zależy tylko…
Trójkątne kieszonki z jajkiem, łódeczki z łososiem, roladki z szynki szwarcwaldzkiej
Kieszonki z chleba tostowego to szybki i prosty sposób na podanie przekąsek w ładnej formie. Czasami brakuje pomysłu, weny twórczej, a chcemy zaskoczyć swoich gości, wystarczy wejść na mój blog Fajerki.pl gdzie znajdziesz coś dla siebie – zapraszam. I. Trójkątne…
Pani Puri z odświeżającą sałatką z pomelo i granatu
Odkryłam idealny sposób na przygotowanie tej uroczej przekąski. Myśleliście, że pani puri smakuje dobrze tylko po głębokim smażeniu? Mam dla Was niespodziankę! W piekarniku wychodzi jeszcze lepsze (zdrowsze). Piekarnik poradził sobie z tym zadaniem perfekcyjnie – kulki pani puri wyszły…
Pani Puri z orzeźwiającym sokiem pomarańczowym
Próbowałem i bardzo mi smakowało jedzenie uliczne z całego świata, ale jest coś wyjątkowego w pani puri. Zazwyczaj skropione tamaryndem i zielonymi chutneyami, puris są nadziewane prostą mieszanką przyprawionych ziemniaków i przeznaczone do spożywania jako jeden duży kęs. Rezultatem jest…
Pani Puri z sałatką z tuńczykiem curry
W tym przepisie sałatka z tuńczyka z curry jest nadziewana w muszle puri, aby uzyskać doskonały lunch, przystawkę lub przekąskę! Więc pomysł na tę sałatkę z tuńczyka był taki, aby była prosta, ale wystarczająco interesująca, aby dobrze smakowała i stała…
Dwie pyszne przystawki – łosoś z mascarpone i naleśnik z jajka
Połączenie mascarpone z łososiem tworzy super przystawkę, którą możesz zaserwować na każdą okazję. składniki: – 100g mascarpone – 150g łososia wędzonego na zimno – 2 łyżki jogurtu naturalnego – 2 łyżki szczypiorku – wiórki z cytryny – sól i pieprz…
Śniadania z burratą i karmelizowaną gruszką na grzankach
Burrata to specjał o dużych walorach odżywczych. Dzięki spożywaniu burraty zapewniamy organizmowi solidną dawkę wapnia zapewniającego nie tylko zdrowe kości i zęby, ale też pomagającego utrzymać prawidłową krzepliwość krwi i sprawne mięśnie, poprawiającego samopoczucie i łagodzącego stres. Przysmak kryje także…
Rolada z jajkiem, łososiem i rukolą
Roladki omletowe to ostatnio częsta pozycja na moim stole, do ich środka dodaję to na co mam ochotę. Dzisiaj był to łosoś i rukola, wyszło pięknie, pysznie i elegancko. Rewelacyjny przepis na przekąskę na każdą okazję. Składniki: – 2 jajka…
Pyszne czarne i żółte Mini bułeczki z pasztetem, kotletami wege
Pulchne mini bułeczki do burgerów, hamburgerów, cheeseburgerów i innych wypełnień np. z warzywami. Takie bułeczki robią furorę na każdej imprezie, są małe, zgrabne i pyszne. Proste w wykonaniu, mięciutkie a wraz z ulubionym wypełnieniem stanowią idealną przekąskę finger food. I….
Słodki Deser z ciasta francuskiego
Ciasto francuskie to jeden z naszych ulubionych składników. Łatwo mieć je zawsze pod ręką, ponieważ dobrze trzyma się w zamrażarce i jest super uniwersalne. Możesz użyć go do zrobienia wszystkiego, od szybkich deserów na co dzień, takich jak rogaliki i…