Fajerki i smak

Natura i Fajerki czyni smak wielki …..

ciasto

Klasyczna elegancja w małym wydaniu: Mini Pavlova z bitą śmietaną i owocami

Mini Pavlova to deser idealny, łączący chrupkość delikatnej bezy, puszystość bitej śmietany i orzeźwiający smak owoców. Jest elegancki, lekki i zawsze robi wrażenie na gościach. Nasza wersja łączy słodycz kremu z wiśniami skąpanymi w karmelu i egzotyczną świeżością mango, tworząc…

Sakiewki z naleśników z nadzieniem serowo-brokułowym

Możesz zrobić te naleśniki poprzedniego wieczoru, trzymać je w lodówce i zabrać ze sobą, żeby zjeść je w oczekiwaniu na paradę. Idealnie nadają się również na podróż samochodem! A ponieważ można je jeść bez widelca czy talerza, idealnie nadają się…

Mini torcik z bitą śmietaną

Ciasto ucierane z dodatkiem amoniaku to coś, co mnie zaintrygowało. Ciekawa byłam jego konsystencji i smaku, zwłaszcza, że nie piekłam jeszcze ciasta amoniakowego z kakao. Trzy placki tego niezwykłego ciasta przekłada się kremem na bazie budyniu i masła, który wzbogacony…

Naleśnikowe rollsy z ricottą i truskawkami

Naleśniki z ricottą i truskawkami: łatwe w przygotowaniu, lekko słodkie, puszyste, pyszne, wielkości kęsa, idealne na śniadanie. Puchną od razu po umieszczeniu na patelni i znikają, gdy tylko je z niej zdejmiesz. Ciasto naleśnikowe: – 1 szklanka mleka – 0,25…

Słodki Deser z ciasta francuskiego

Ciasto francuskie to jeden z naszych ulubionych składników. Łatwo mieć je zawsze pod ręką, ponieważ dobrze trzyma się w zamrażarce i jest super uniwersalne. Możesz użyć go do zrobienia wszystkiego, od szybkich deserów na co dzień, takich jak rogaliki i…

Szarlotka z całych jabłek z koglem-moglem

Szarlotka z całych jabłek z koglem-moglem, to prawdziwa uczta dla podniebienia, wyjątkowy deser, w którym soczyste jabłka starych odmian np. szara reneta, wypełnione puszystą masą jajeczną z cukrem, pieczone są na delikatnym, kruchym cieście. Składniki: kruche ciasto: – 300 g…

Orzeszki z ciasta kruchego z kremem czekoladowo – orzechowym

Pyszne kruche pieczone ciasteczka w kształcie orzeszków z ulubionym nadzieniem, świetnie sprawdzają się na imprezach z udziałem dzieci – chociaż i dorośli je uwielbiają – przeważnie robię z nadzieniem orzechowym. Można również użyć nutellę lub masę kajmakową ewentualnie swój ulubiony…

Wyśmienity sernik z owocami bez pieczenia

Prosty sernik bez pieczenia z brzoskwiniami i galaretką – Zapraszam na pyszny sernik bez pieczenia. Jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu. Wygląda fantastycznie, jest idealny na lato. Zamiast brzoskwiń można użyć truskawek, malin, borówki, jagód. Polecam! Składniki: – sernik…

Babka pieczone jabłko

Ciasto biszkoptowe o smaku pieczonego jabłka wykończone białą czekoladą. Bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu. Smakuje wyśmienicie . Uwielbiam proste i szybkie przepisy a ten się do nich zalicza. Składniki: – jajka 4 sztuki – cukier 180 gramów – mąka…

Choinka z ciasta francuskiego z łososiem

Ekspresowo  przygotowana choinka z ciasta francuskiego to świetna przekąska na Sylwestra, domówkę czy jako słodki dodatek podczas spotkania ze znajomymi. Najlepiej smakują na ciepło zaraz po wyjęciu z piekarnika, ale równie dobrze możesz je zaserwować gościom w wersji na zimno….