Fajerki i smak

Natura i Fajerki czyni smak wielki …..

proste przyjęcie jedzenie

Puszyste Ciasto Drożdżowe z Kremowym Twarogiem i Złocistą Kratką

Nie ma nic bardziej kojącego niż zapach świeżo pieczonego ciasta drożdżowego, który wypełnia cały dom. To przepis na absolutną klasykę polskiego stołu – ciasto, które jest miękkie jak chmurka, idealnie puszyste i połączone z aksamitną, lekko cytrynową masą serową. Sekretem…

Tradycyjne Oponki Serowe: Puszyste, Złociste i Uzależniające

Oponki serowe które każdemu się udają dostałam od mojej babci i są najlepsze jakie jadłam. Miękkie, puszyste, umiarkowanie słodkie, jest to sprawdzony przepis na oponki. Chociaż babcia używała twarogu własnej produkcji, jajka z własnego chowu i śmietanki od własnych krówek…

Soczyste tacos z mieloną wołowiną

Tacos z mięsem mielonym to absolutny klasyk stylu Tex-Mex. Są szybkie, sycące i zazwyczaj najbardziej smakują dzieciom oraz osobom, które lubią wyraziste, „domowe” smaki. Sekret tkwi w tym, aby mięso nie było suche, lecz otoczone gęstym, aromatycznym sosem. składniki Baza:…

Chrupiące talarki parmezanowe z siekaną wołowiną i piklami

To połączenie składników to przepis na pyszne, chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku pieczone talarki parmezanowe. Przypominają one nieco pieczone kopytka, ale dzięki dodatkowi masła i sera mają znacznie bogatszy smak. Składniki: – 100g ugotowanych ziemniaków (najlepiej mączystych, przeciśniętych…

Gruzińskie Chinkali: Królewskie Pierogi z Bulionem

Chinkali to nie tylko danie – to symbol gruzińskiej gościnności i prawdziwa sztuka kulinarna. Te charakterystyczne „sakiewki” kryją w sobie aromatyczne mięso i – co najważniejsze – esencjonalny, gorący bulion, który powstaje wewnątrz podczas gotowania. Chinkali różnią się od naszych…

Imprezowe Mini Slider-Dogi

To brzmi jak idealna przekąska na imprezę lub szybki lunch w stylu „mini-burgerów” z parówką. Takie połączenie jest klasyczne, smaczne i bardzo proste w przygotowaniu. Oto przepis na Imprezowe Mini Slider-Dogi: Składniki (na 10 porcji): Pieczywo: 10 mini bułeczek –…

Przepis na Żeberka w Sosie z Maślanym Purée

To danie to absolutny fundament polskiej kuchni „domowej” – sycące, pełne smaku i niesamowicie satysfakcjonujące. Żeberka duszone tak długo, aż mięso samo odchodzi od kości, podane z aksamitnym purée i chrupiącym ogórkiem, to zestaw, któremu trudno się oprzeć. Przepis na…

Krewetki w fantazyjnych słonych babeczkach – idealne przystawki

Soczyste, lekko pikantne, krewetkowe przystawki idealnie wpasują się w menu Twojej kolejnej kolacji. Potrzebujesz: – krewetki gotowane bez skorupek – ogonki krewetkowe do dekoracji – kilka surimi poszatkowane na drobno – 1 łyżka sosu słodkiego chili – 1 łyżka salsy…

Przystawki, które zrobisz z opakowania tortilli – roladki z tortilli

Szukasz prostych pomysłów na przekąski? Wystarczy opakowanie tortilli, aby przygotować te pyszne, roladki. Jeśli masz pod ręką opakowanie tortilli, masz idealny składnik do przygotowania różnorodnych przystawek. Idealne przekąski na każdą imprezę lub po prostu jako przekąska. Przygotuj: – placki tortilli…

Świąteczne Bożonarodzeniowe przekąski

Pomysły, inspiracje i przepisy na zdrowe smakołyki na te święta. Puśćmy wodze fantazji i sprawmy, by zdrowe jedzenie było radosne i świąteczne! I. Koreczki z choinką – chleb tostowy – sałata – salami – pomidorki koktajlowe – połówki czarnych oliwek…