Pitaja czerwona – pyszny deser – Smocza galaretka
Niezwykle prosty i orzeźwiający deser z wykorzystaniem smoczego owocu. Pitaja, pitahaya, smoczy owoc, truskawkowa gruszka, jakby go nie nazwać to owoc jest przepyszny. – 1 owoc pitaji (czerwony, różowy) – 1 galaretka truskawkowa – 200ml śmietany 36% – łyżka cukru…
Szarlotka z całych jabłek z koglem-moglem
Szarlotka z całych jabłek z koglem-moglem, to prawdziwa uczta dla podniebienia, wyjątkowy deser, w którym soczyste jabłka starych odmian np. szara reneta, wypełnione puszystą masą jajeczną z cukrem, pieczone są na delikatnym, kruchym cieście. Składniki: kruche ciasto: – 300 g…
Orzeszki z ciasta kruchego z kremem czekoladowo – orzechowym
Pyszne kruche pieczone ciasteczka w kształcie orzeszków z ulubionym nadzieniem, świetnie sprawdzają się na imprezach z udziałem dzieci – chociaż i dorośli je uwielbiają – przeważnie robię z nadzieniem orzechowym. Można również użyć nutellę lub masę kajmakową ewentualnie swój ulubiony…
Gwiazdki z ciasta francuskiego z kremem orzechowym
Najszybsza słodka przekąska na spotkanie z niezapowiedzianymi gośćmi. Ciasto francuskie zawsze mam w zapas w zamrażalniku, wystarczy chwilę wcześniej wyjąć i tworzyć coś smacznego – może być na słodko lub słono. Gwiazdki z ciasta francuskiego z kremem orzechowym Składniki: –…
Wyśmienity sernik z owocami bez pieczenia
Prosty sernik bez pieczenia z brzoskwiniami i galaretką – Zapraszam na pyszny sernik bez pieczenia. Jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu. Wygląda fantastycznie, jest idealny na lato. Zamiast brzoskwiń można użyć truskawek, malin, borówki, jagód. Polecam! Składniki: – sernik…
Panna cotta – Królowa deserów na zimno
Królowa deserów na zimno – aksamitna, mocno śmietankowa i z dodatkiem wanilii, czyli panna cotta we własnej osobie. Klasyczny, włoski deser, który możesz podawać z najróżniejszymi owocami i dodatkami. Panna cotta w trzech odsłonach. Składniki: – 250g herbatniki petit beurre…
Kolorowe jadalne świeczki
Zaskocz swoją rodzinę lub znajomych nowymi pomysłami na świątecznym stole. Takie jadalne świeczki pięknie się prezentują wśród dań. Łatwe przystawki to szybki i łatwy sposób, aby wyjść i olśnić wszystkich, i mogą być proste, ale ich jakość i smak nie…
Przekąska z ciasta francuskiego z owocami
Przekąski z ciasta francuskiego to szybka do przygotowania przekąska imprezowa. Do ich zrobienia będziesz potrzebować gotowego ciasta francuskiego, które jest dostępne praktycznie w każdym sklepie. Dodatek kawałków owoców tworzy pyszną przekąskę. Składniki: – ciasto francuskie – maliny, kiwi, borówki, liście…
Lukier królewski – royal icing
Rodzaj lukru przygotowanego z cukru pudru i ubitych białek jaj, opcjonalnie z dodatkiem soku z cytryny. Zastosowanie białka jajka kurzego jako bazy powoduje, że lukier jest wytrzymały na rozciąganie i szybko wysycha. Lukier królewski może być przygotowany zarówno ze świeżych…
Sernik bez pieczenia
Najlepszy sernik bez pieczenia. Masa serowa: – 100g masła – 0,5 kg twarogu – 2 jajka – 3/4 szklanki cukru pudru – 100ml mleka – 1 budyń śmietankowy niesłodzony – olejek waniliowy lub cukier waniliowy – 200g czekolady do ciasta…