Świąteczna przekąska z łososiem
Masz niewiele czasu i nie wiesz, co przygotować? Szybka i prosta przekąska nie tylko na święta. Składniki: – chleb żytni – łosoś wędzony – serek śmietankowy z ziołami – owoce granatu – świeży rozmaryn Z chleba wytnij kółka, posmaruj serkiem…
Szybkie przekąski z Aperifrais Provence
Poniżej przedstawiam Państwu pomysł na szybkie przekąski z Aperifrais. Być może zastanawiasz się, czym jest Aperifrais. Otóż są to kawałki świeżego serka o kremowej konsystencji idealne na planowane i nieplanowane przyjęcia (zwłaszcza nieplanowane), z przyprawami i aromatycznymi ziołami. Przekąski będą…
Domowe sushi – szybka i pyszna przekąska
Chociaż japońskie sushi może wydawać się posiłkiem dostępnym wyłącznie na wynos lub z dostawą, jesteśmy tutaj, aby powiedzieć Ci, że jest to całkowicie możliwe w domu. Chociaż potrzeba dużo czasu, aby zostać profesjonalnym kucharzem sushi (poważnie, oni szkolą się nawet…
Bożonarodzeniowe przekąski z jajkiem
Nowa wersja klasycznego jajka faszerowanego z dodatkiem przypraw. To pyszna przystawka lub idealna przekąska! Szybkie i łatwe, z pewnością zrobią wrażenie na Twoich gościach. I. Jajko z choinką – 4 jajka – garść szpinaku – 1-2 łyżki serka śmietankowego –…
Łosoś w smażonym papierze ryżowym – wykwintna przekąska
Łosoś wędzony na zimno w smażonym papierze ryżowym to niesamowicie wykwintna przekąska. Składniki – 300g wędzonego łososia na zimno – łyżka majonezu – łyżka sosu srirarcha – 1/2 szk pokrojony w kostkę ogórek zielony – czarny sezam – szczypiorek 2…
Labneh na bazie jogurtu naturalnego – pyszna przekąska na imprezę
Słyszałeś o tym pięknym dipie o nazwie Labneh? Jeśli nie, cóż, czeka Cię uczta. Labneh to gęsty dip z przecedzonego jogurtu naturalnego, będący podstawą śródziemnomorskich uczt. Lekkie, ale sycące, smaczne, ale pikantne. Zdecydowanie trzeba spróbować. Potrzebujesz: – jogurt naturalny…
Muszle z ciasta francuskiego z pastą z tuńczyka
Bardzo prosty, ale wykwintny i bardzo ceniony przepis. Składniki: – ciasto francuskie – jajka przepiórki – puszka tuńczyka w całości – 1 jajko ugotowane na twardo – 1/2 papryki słodkiej czerwonej – pół pęczka szczypiorku – 1 łyżeczka musztardy –…
Ciasto francuskie z karmelizowaną cebulą- 3 sposoby na szybką przekąskę
Przepis jest idealny na imprezy i można go podwoić lub potroić, aby nakarmić tłumy! Najtrudniejszą częścią przygotowania tej tarty jest cierpliwe czekanie, aż cebula powoli karmelizuje się w słodkie, ciemnobrązowe nitki. Obiecuję, że warto poczekać; po ugotowaniu cebula doskonale komponuje…
Nadziewana cytryna z tuńczykiem
Nadziewana cytryna z tuńczykiem i jogurtem greckim, to kawałek Morza Śródziemnego na Twoim talerzu! Składniki: – 3 świeże cytryny – świeża bazylia – 1 opakowanie jogurtu greckiego – 1 opakowanie świeżego serka śmietankowego – 1 puszka tuńczyka – kapary –…
Łyżki gruszkowe z porto, gorgonzolą i chrupiącą pancettą. Piramidki gruszkowe
Łyżki gruszkowe z porto, gorgonzolą i chrupiącą pancettą. Pancetta – dojrzewający boczek wieprzowy pochodzący z Włoch. Podobny produkt występuje w kuchni chorwackiej oraz korsykańskiej. I. Łyżki z gruszką Składniki: – 3 plasterki pancetty (boczek rolowany) – 50 g Gorgonzoli –…