Fajerki i smak

Natura i Fajerki czyni smak wielki …..

szybkie przystawki

Przepis na Pyszne FutoMaki z Łososiem, Surimi i Warzywami

Zapraszamy do świata domowego sushi! Jeśli kochasz bogate, kolorowe rolki typu futomaki, ten przepis jest dla Ciebie. Połączenie kremowego awokado, delikatnego łososia, słodkawej rzodkwi marynowanej oraz charakterystycznego paluszka surimi, wszystko otoczone ryżem i chrupiącymi algami nori. Czego chcieć więcej? A…

Przepis na Spring Rolls z Krewetkami i Awokado

Spring rollsy to synonim lekkości i orzeźwienia. Są idealne jako przekąska na przyjęcia, zdrowy lunch lub lekka kolacja. Ta wersja łączy soczyste, podsmażane krewetki z chrupiącymi warzywami i delikatnym makaronem ryżowym, a wszystko to owinięte w transparentny papier ryżowy. Te…

Szybkie mini przekąski z pastą z tuńczyka, kawiorem, serkiem rolowanym

Czy Twoja spiżarnia jest bardziej pusta niż zwykle? Znam to uczucie, gdy idziesz po przekąskę do sklepu spożywczego, tylko po to, by pochłonąć połowę krakersów, chipsów i ciasteczek, zanim jeszcze zdążysz je schować. Dlatego wspieram Cię tymi domowymi alternatywami, z…

Pani puri z krewetkami

Pani puri – indyjskie danie, popularne jako tanie, „szybkie” jedzenie, sprzedawane zazwyczaj na ulicy. Przez niektórych zaliczane jest do miejscowych fast foodów. Są to małe, mączne placki, faszerowane pomidorami, ciecierzycą oraz pokrojonymi w kostkę ziemniakami, podawane zwykle na gorąco. Moje…

Top 5 pyszne i szybkie mini przekąski z pastami, humusem, guacamole

Czy Twoja spiżarnia jest bardziej pusta niż zwykle? Znam to uczucie, gdy idziesz po przekąskę do sklepu spożywczego, a potem pochłaniasz połowę krakersów, chipsów i ciasteczek, zanim zdążysz je schować. Dlatego mam dla Ciebie te domowe alternatywy, z których wiele…

Panna cotta z truskawkami

Aksamitna, mocno śmietankowa i z dodatkiem wanilii, czyli panna cotta we własnej osobie. Klasyczny, włoski deser, który możesz podawać z najróżniejszymi owocami i dodatkami. Panna cotta z truskawkami. Składniki: – 250g herbatniki petit beurre – 100g masła – garść truskawek…

Charcuteria serowo – owocowa- ser camembert z boczkiem, ser w panierce, owoce

Pomysł na deskę serowo – owocową, znakomicie sprawdzi się na przyjęciach rodzinnych, spotkaniach z przyjaciółmi. Taką deskę przygotujesz bardzo szybko, nie musisz stać długo w kuchni, a ten czas spędzisz na ciekawych rozmowach ze znajomymi. Przygotuj: – 2 sery camembert…

Verrine z Melona Kantalupa i mini przekąska z arbuzem

Jako aperitif lub przystawka, wytrawne verrine zaostrzą apetyt i rozpieszczą podniebienie. Twoi goście z przyjemnością zanurzą łyżeczkę w verrine z melonem i serka. Puść wodze fantazji i inspiruj się naszymi przepisami! I. Verrine z melona kantalupa Potrzebujesz: – melon kantalupa…

Glony wakame z surimi na kanapce

Wakame to chętnie wykorzystywana w kuchni japońskiej odmiana wodorostów jadalnych z grupy brunatnic. Ze względu na swoje właściwości prozdrowotne, bogactwo witamin, minerałów, kwasów tłuszczowych i innych składników mających zbawienny wpływ na ludzki organizm, zaliczają się do “superfood”. Potrzebujesz: – chleb…

Szwedzka kanapka z serkiem i kawiorem Kalix Löjrom

Szwedzka kanapka z kawiorem, czyli smörgåskaviar, to otwarta kanapka z pastą z ikry, soli, cukru i często oleju, podawana na chlebie lub pieczywie chrupkim. Najbardziej klasyczna wersja zawiera jajka na twardo, pokrojone w plasterki, na pastę z ikry, często udekorowane…