Fajerki i smak

Natura i Fajerki czyni smak wielki …..

Deser

Przepis na Naleśniki z Twarogiem i Granatem

Naleśniki to danie, które kojarzy się z domowym ciepłem i beztroską. Tym razem serwujemy je w eleganckim, nowym wydaniu. Miękkie, cienkie placki, wypełnione kremowym i delikatnie słodkim farszem z twarogu, spotykają się z eksplozją smaku i koloru, jaką oferują ziarenka…

Przepis na Spring Rolls z Krewetkami i Awokado

Spring rollsy to synonim lekkości i orzeźwienia. Są idealne jako przekąska na przyjęcia, zdrowy lunch lub lekka kolacja. Ta wersja łączy soczyste, podsmażane krewetki z chrupiącymi warzywami i delikatnym makaronem ryżowym, a wszystko to owinięte w transparentny papier ryżowy. Te…

Klasyczna elegancja w małym wydaniu: Mini Pavlova z bitą śmietaną i owocami

Mini Pavlova to deser idealny, łączący chrupkość delikatnej bezy, puszystość bitej śmietany i orzeźwiający smak owoców. Jest elegancki, lekki i zawsze robi wrażenie na gościach. Nasza wersja łączy słodycz kremu z wiśniami skąpanymi w karmelu i egzotyczną świeżością mango, tworząc…

Sakiewki z naleśników z nadzieniem serowo-brokułowym

Możesz zrobić te naleśniki poprzedniego wieczoru, trzymać je w lodówce i zabrać ze sobą, żeby zjeść je w oczekiwaniu na paradę. Idealnie nadają się również na podróż samochodem! A ponieważ można je jeść bez widelca czy talerza, idealnie nadają się…

Panna cotta z musem malinowym

Ten przepis na panna cottę ze świeżym musem malinowym to moja wersja ulubionego włoskiego deseru. „Panna cotta” dosłownie oznacza „gotowaną śmietanę”. Zrobiłam ją dla mojego męża, żeby zabrał ją na firmowe spotkanie i był zachwycony! Co roku wysyłają go do…

Owocowe wariacje przekąskowe

Wybuch soczystych, dojrzałych w słońcu owoców dodaje kontrastu i koloru potrawom w ciągu dnia, od wczesnych śniadań, przez lekkie dania główne, po schłodzone desery. Niezależnie od tego, czy są zmiksowane, grillowane, mrożone, czy podawane na świeżo, owoce mogą dosłodzić wytrawne…

Bạn phồng tôm Ciasto ryżowo – krewetkowe nadziewane pikantnym łososiem

Te przekąski od razu wprowadzają świąteczną atmosferę podczas apero. W święta może być ich więcej. Zaczęliśmy od tego i stworzyliśmy prostą i smaczną przekąskę na świąteczny stół. Jedyne, o czym musisz pamiętać, to to, że przekąski dość szybko się psują…

Mini torcik z bitą śmietaną

Ciasto ucierane z dodatkiem amoniaku to coś, co mnie zaintrygowało. Ciekawa byłam jego konsystencji i smaku, zwłaszcza, że nie piekłam jeszcze ciasta amoniakowego z kakao. Trzy placki tego niezwykłego ciasta przekłada się kremem na bazie budyniu i masła, który wzbogacony…

Panna cotta z truskawkami

Aksamitna, mocno śmietankowa i z dodatkiem wanilii, czyli panna cotta we własnej osobie. Klasyczny, włoski deser, który możesz podawać z najróżniejszymi owocami i dodatkami. Panna cotta z truskawkami. Składniki: – 250g herbatniki petit beurre – 100g masła – garść truskawek…

Charcuteria serowo – owocowa- ser camembert z boczkiem, ser w panierce, owoce

Pomysł na deskę serowo – owocową, znakomicie sprawdzi się na przyjęciach rodzinnych, spotkaniach z przyjaciółmi. Taką deskę przygotujesz bardzo szybko, nie musisz stać długo w kuchni, a ten czas spędzisz na ciekawych rozmowach ze znajomymi. Przygotuj: – 2 sery camembert…