Mała słodka niespodzianka pod kopułą – Mikołaje. Krok I. Kruche ciasto Składniki: 250 g mąki uniwersalnej 150g niesolonego masła 55g wody 6g cukru 1 g soli 1 żółtko Do przesianej […]
Kategoria: Deser
Choinka z ciasta francuskiego z masą makową
Ekspresowe do przygotowania choinki z ciasta francuskiego to świetna przekąska na Sylwestra, domówkę czy jako słodki dodatek podczas spotkania ze znajomymi. Najlepiej smakują na ciepło zaraz po wyjęciu z piekarnika, […]
Rogaliki drożdżowe z masą makową
Drożdżowe rogaliki z masą makową, idealne na drugie śniadanie lub podwieczorek. Najlepsze, puchate, drożdżowe mini rogaliki – na dwa kęsy! Wyśmienicie smakują, przypominają mi smaki dzieciństwa, a jaka radość z […]
Puchate mini naleśniki
Puchate mini naleśniki na sodzie, świetnie komponują się zarówno na słono jak i na słodko. Wystarczy kilka składników i mamy gotowy podkład z mini naleśników. Bardzo chętnie zjadane nie tylko […]
Puszyste mini naleśniki z serem Roquefort i galaretką z wytrawnego wina
Puszyste, pulchne, bardzo sycące i pachnące – przyrządź samodzielnie mini naleśniki i rozpocznij dzień na wesoło! Jedzenie i picie to nie tylko podstawowe potrzeby człowieka. Mogą być one również pretekstem […]
Figi faszerowane serem Danablu in slices, orzechami włoskimi i miodem
Prosty 15 minutowy przepis na pieczone figi z serem Danablu in slices, orzechami włoskimi, miodem i szałwią. Danablu in slices to ser pleśniowy z przerostem niebieskiej pleśni o stanowczym i […]
Szarlotka w szklankach – niesamowicie pyszny, szybki deser bez pieczenia
Królowa jesiennych ciast, czyli szarlotka, tym razem w ekspresowej wersji! Choć jej nazwa bierze się z tego, że można przygotować ją w krótkim czasie, to przekonasz się, że równie szybko […]
Szarlotka? – wypróbuj! Niech cię zachwyci nowy smak.
Szarlotka (jabłecznik) – pochodzący z Francji wyrób cukierniczy, wynalazek przypisywany Marie-Antoine’owi Carême’owi, składający się z półkruchego lub kruchego ciasta oraz owoców. Carême miał stworzyć ciasto o nazwie charlotte russe specjalnie […]
Rurki z ciasta francuskiego – przekąski na trzy sposoby
Użyj wszechstronnego ciasta francuskiego, aby przygotować różnorodne świąteczne i imponujące przystawki. Takie przekąski są szybkie w wykonaniu, doskonałe dla niespodziewanych gości. Ciasto francuskie powinno być zawsze w naszej lodówce. Trzy […]
Melon nadziewany krewetkami i owocami
Melon to owoc, którego właściwości i wartości odżywcze powinny docenić zwłaszcza osoby zmagające się z nadciśnieniem i miażdżycą. Melon zapobiega bowiem odkładaniu się blaszki miażdżycowej i reguluje poziom ciśnienia. Poza […]