Sernik na zimno to delikatna masa serowa, która doskonale komponuje się z różnymi owocami, biszkoptami i galaretką. Wystarczy dodać samo mleko w wersji zwykłej lub wzbogaconej w wersji z serkiem […]
Kategoria: Ciasta
Klasyczne ptysie z kremem śmietanowym
Ptysie z bitą śmietaną kojarzą mi się z małymi dziećmi, które jedzą ptysie, a buzie mają umazane pudrem i kremem. Nie tylko dzieci lubią ptysie, dorośli również. Dla niektórych są […]
Tarta z kremem budyniowym, owocami i galaretką
Domowa tarta ze świeżych owoców ze słodką skórką z ciasta i gładkim kremowym nadzieniem jest po prostu elegancka. Tarta to najpopularniejsze ciasto kuchni francuskiej. Zawsze imponujący, ten klasyczny deser jest […]
Pyszne ciasto z owocami i kremem śmietanowym
Pyszne, z dużą ilością owoców i przepysznym kremem śmietankowym z serkiem mascarpone ciasto na różne okazje. U mnie to ciasto można powiedzieć, że jest dyżurujące – dowolność kształtów jakie można […]
Wielowarstwowe Ciasto – Słodka pisanka
Wielowarstwowe ciastko z kremem i owocowymi zdobieniami! Z tego ciasta można formować różne kształty, dziś ułożyłam kolorową pisankę. Wystarczy z ciasta wyciąć formę, upiec, przygotować pyszny krem śmietanowy z mascarpone. […]
Tort na każdą okazję
Sprawdzony przepis na tort – nie za słodki, z malinami i kwaskową galaretką. Taki tort sprawdzi się na urodzinach, imieninach czy innych świątecznych okazjach. Składniki na biszkopt : – 5 […]
Mini bezy
Często zostają mi białka z jajek i zastanawiam się co z nich wyczarować. Może to być beza Pavlowa, babka z białek i maku, a może po prostu mini beziki. Takie […]
Ciasto z brzoskwiniami w galaretce
Przysłowie mówi: “nie ma tego złego co by na dobre nie wyszło” – i coś w tym jest. Zachciało mi się bułeczek z brzoskwiniami w syropie. Kiedyś już robiłam, były […]
Malinowa chmurka – szybkie ciasto bez pieczenia
Malinowa chmurka to ciasto, które zrobimy bez pieczenia lub z kruchym pieczonym spodem, ewentualnie na biszkopcie. Ja poszłam na łatwiznę i użyłam biszkopty rozpuszczone w galaretce. Osoby zapracowane mogą zastąpić […]
Mini beza Pavlova
Mini beza Pavlova to lekka, słodka beza chrupiąca z zewnątrz i piankowa w środku. Pokryta jest lekkim kremem z serka mascarpone i bitej śmietany. Mini bezy Pavlova jest z czterech […]