Ptysie – ciasto parzone – 6 przekąsek na słono w ptysiowych babeczkach
Ciasto parzone jest łatwe w przygotowaniu i niezwykle wszechstronne. Można z niego zrobić ptysie, gougères, Paris-Brest i inne słodkie i wytrawne przysmaki. I. Ptysie z buraczkami i śledziem – ptysie (przepis tu) – gotowane buraki pokrojone w kostkę – śledzie…
Nadziewany Kotlet Schabowy (Devolay schabowy), Puree i Surówka
Klasyczny polski schabowy wchodzi na nowy poziom. To danie to nie tylko chrupiąca panierka i soczyste mięso, ale także niespodzianka w środku – aromatyczny, roztopiony ser i pikantne plasterki chorizo lub salami, które podkręcają smak. Całość, podana z aksamitnym puree…
Przepis na Pyszne FutoMaki z Łososiem, Surimi i Warzywami
Zapraszamy do świata domowego sushi! Jeśli kochasz bogate, kolorowe rolki typu futomaki, ten przepis jest dla Ciebie. Połączenie kremowego awokado, delikatnego łososia, słodkawej rzodkwi marynowanej oraz charakterystycznego paluszka surimi, wszystko otoczone ryżem i chrupiącymi algami nori. Czego chcieć więcej? A…
Król Polskiego Stołu: Schabowy z Puree i Kremową Surówką
Nie ma nic bardziej kojącego i sycącego niż tradycyjny kotlet schabowy. Chrupiąca, złocista panierka, soczyste mięso, aksamitne puree ziemniaczane i do tego orzeźwiająca surówka, to obiad, który przenosi nas prosto do rodzinnego domu. To danie to kwintesencja polskiej kuchni, a…
Pani puri z krewetkami
Pani puri – indyjskie danie, popularne jako tanie, „szybkie” jedzenie, sprzedawane zazwyczaj na ulicy. Przez niektórych zaliczane jest do miejscowych fast foodów. Są to małe, mączne placki, faszerowane pomidorami, ciecierzycą oraz pokrojonymi w kostkę ziemniakami, podawane zwykle na gorąco. Moje…
Dietetyczna Sałatka z rukolą w pucharku
Sałatka z rukoli i suszonych pomidorów oraz mini kukurydzą konserwową, sprawiają, że ta sałatka jest wyjątkowa. To świetne danie na kolację lub do dań grillowych. Sałatki z rukoli są wyjątkowe, bo swój charakterystyczny smak zawdzięczają obecności glukozynolanów, odpowiedzialnych za lekko…
Pyszna sałatka na przystawkę z pekinką i krewetkami
Sałatka z krewetkami Tradycyjne sałatki potrafią się znudzić, dlatego od czasu do czasu robimy inne, dla odmiany, używając ich jako dodatku, lekkiego dania do biura w pojemniku lub jako zwieńczenia przyjęcia. Tak właśnie przygotowaliśmy tę sałatkę z krewetkami, którą, jak…
Salami z sałatką, związane makaronem Udon
Ta słynna sałatka jest tak łatwa do zrobienia w domu! Wymieszaj wszystkie składniki razem i ciesz się nią jako daniem głównym lub zdrowym lunchem, albo podawaj na spotkaniu z przyjaciółmi. Składniki: – duże plastry salami – 2 jajka ugotowane…
Pani Puri z odświeżającą sałatką z pomelo i granatu
Odkryłam idealny sposób na przygotowanie tej uroczej przekąski. Myśleliście, że pani puri smakuje dobrze tylko po głębokim smażeniu? Mam dla Was niespodziankę! W piekarniku wychodzi jeszcze lepsze (zdrowsze). Piekarnik poradził sobie z tym zadaniem perfekcyjnie – kulki pani puri wyszły…
Pani Puri z sałatką z tuńczykiem curry
W tym przepisie sałatka z tuńczyka z curry jest nadziewana w muszle puri, aby uzyskać doskonały lunch, przystawkę lub przekąskę! Więc pomysł na tę sałatkę z tuńczyka był taki, aby była prosta, ale wystarczająco interesująca, aby dobrze smakowała i…