Sos koktajlowy to jeden z kilku rodzajów sosów na zimno lub o temperaturze pokojowej, często podawany jako część potrawy zwanej koktajlem z owoców morza lub jako dodatek do innych owoców […]
Kategoria: sosy
Zgrabne babeczki z łososiem, serkiem i szczypiorkiem
Pyszna i ładnie prezentująca się przystawka na zimno z łososia wędzonego, serka kremowego i szczypiorku. Składniki: – słone babeczki – 150g serka kremowego – 2 łyżki jogurtu naturalnego – jajko […]
Babeczki wypełnione zdrową pastą z ciecierzycy
Dopóki czegoś nie spróbujesz, nie mów że tego nie lubisz i tej maksymy się trzymam. Zdrowa i smaczna przekąska z ciecierzycy którą warto wprowadzić do naszego menu. Dlaczego? Oto kilka […]
Zdrowa przekąska z ciecierzycą
Zdrowa i smaczna przekąska z ciecierzycy którą warto wprowadzić do naszego menu. Dlaczego? Oto kilka zdań o niej. Ciecierzyca, znana także jako cieciorka lub groch włoski, to roślina strączkowa, której […]
Kolorowa sałatka z chrupiącą sałatą lodową
Lekka, kolorowa i dietetyczna sałatka z chrupiącą sałatą lodową doskonale nadaje się do obiadu, potraw z grilla, można też samą pochrupać bez dodatków. Składniki na sałatkę: – 1/2 sałaty lodowej […]
Słodko-kwaśny sos do sajgonek
Podstawą sosu jest słony i pełen umami sos rybny, ale harmonijnie przeplatają się w nim również inne smaki: ostry, słodki i kwaśny. Stosuje się go zarówno do smażonych (nem rán) […]
Faszerowane jajka w kolorowych białkach
Czy uważasz, że jajka na twardo są takie nudne? Oznacza to, że nie wypróbowałeś jeszcze naszej różnorodnej oferty: wiosenne jajka, jajka diabelskie dla miłośników pikantnych jaj, które wprowadzają powiew radości […]
Mini przekąska na sucharku z anchois i winogronem
Mini kanapeczki na sucharkach są pełne smaku i trudno się od nich oderwać, a dodatkowo ozdobione jadalnymi kwiatami wyglądają obłędnie na stole. Są bardzo wygodne do serwowania, gdyż wystarczy ułożyć […]
Sos chili con queso
Z kuchni tex-mex pochodzi złocisty sos chili con queso. Ostry jak diabli, bo z dodatkiem chili. Podajemy go na ciepło i najlepiej w towarzystwie tacos, nachosów, enchiladas lub innych zakąsek […]
Sos worcestershire
Sos worcestershire, inaczej worcester, ma mocno korzenny aromat i słodko-kwaśny smak. Można go używać do doprawiania dań mięsnych, mącznych i warzywnych. Sos jest mieszanką bardzo wielu składników, a najbardziej charakterystycznym […]