Fajerki i smak

Natura i Fajerki czyni smak wielki …..

Pasty

Rolada z chleba tostowego z pastą z kurczaka i warzyw

Te roladki kanapkowe są super zabawne w przygotowaniu i jeszcze pyszniejsze w jedzeniu! Czy to najbardziej konwencjonalne kanapki? Absolutnie nie 🤣. Ale ich przygotowanie jest niesamowicie satysfakcjonujące. Rolada z chleba tostowego z pastą z kurczaka i warzyw – chleb tostowy…

Półmisek z przekąskami – rolady z szynki i sera

Półmisek przekąsek to zbiór małych, łatwych do dzielenia się potraw, często ułożonych na dużej tacy i oferujących różnorodne tekstury i smaki, w tym sosy, sery, owoce, warzywa i mięso. Półmiski te można dostosować do każdej okazji, od zdrowego talerza warzywnego…

Ptysie – ciasto parzone – 6 przekąsek na słono w ptysiowych babeczkach

Ciasto parzone jest łatwe w przygotowaniu i niezwykle wszechstronne. Można z niego zrobić ptysie, gougères, Paris-Brest i inne słodkie i wytrawne przysmaki. I. Ptysie z buraczkami i śledziem – ptysie (przepis tu) – gotowane buraki pokrojone w kostkę – śledzie…

Pasta jajeczna

Prosty przepis na domową pastę jajeczną urozmaici każde wspólne śniadanie i pozwoli zacząć dzień ze smakiem. Składniki – pieprz czarny – 1 szczypta – jajko – 3 szt – 1/2szk startego sera żółtego – majonez – 2 łyżki – musztarda…

Puree z groszku zielonego

Warto wspomnieć, jak zrobić puree z zielonego groszku świeżego lub mrożonego. To soczyste, zielone i pełne smaku puree z groszku jest pyszne. To mój ulubiony przepis, który robię od lat. Tak szybki i prosty w przygotowaniu. Przepis ten jest wszechstronny…

Przekąski z ciastem parzonym i pastą z tuńczyka

Ta pasta z tuńczyka jest bogata, kremowa, pyszna w kanapkach, na tostach, jako przekąska lub przystawka. Jest prosta i łatwa w przygotowaniu, gotowa w kilka minut! Pasta z tuńczykiem w ptysiach z ciasta parzonego to moja propozycja na udany wieczór,…

Pesto bazyliowe z orzeszkami piniowymi

Pesto najczęściej kojarzymy z sosem do makaronu. I choć w tej roli rzeczywiście sprawdza się wyśmienicie, jest to tylko jedno z możliwych zastosowań tego klasycznego dania kuchni włoskiej. Podawać je można także z pieczywem, z białymi i żółtymi serami lub…

Faszerowane jajko z pastą buraczano – śledziową

Jajka, buraczki i śledzie to świąteczne klasyki, które możemy wykorzystać do przygotowania przekąsek. Mamy propozycję na jajka faszerowane na szybko, które można zrobić tuż przed rodzinnym śniadaniem. Prezentują się imponująco, dodając nieco intensywnego koloru do wielkanocnych dań. Zaskakują też połączeniem…

Ogórkowe roladki z pastą jajeczną

Szukasz orzeźwiającej, a zarazem lekkiej przekąski? Roladki z ogórka to świetny pomysł na śniadanie lub zakąski na imprezę czy rodzinne spotkanie. Przekąska ta nie tylko ładnie się prezentuje, ale też wyśmienicie smakuje. Składniki: – ogórek angielski – 2 jajka –…

Zucchiolo z batatem

Zucchiolo to warzywo, które swoim wyglądem przypomina dynię, choć nie ma z nią nic wspólnego. To wynik skrzyżowania ogórka i cukinii, które hiszpańscy biotechnolodzy zaczęli tworzyć pięć lat temu. Po długim procesie adaptacji do uprawy w klimacie śródziemnomorskim zucchiolo w…