Kanapka z herbatą to kwintesencja przekąski na lunche i przyjęcia
Kanapka z herbatą to kwintesencja przekąski na lunche i przyjęcia. Są także doskonałym daniem na przekąskę, a na południu niektóre kanapki z herbatą są klasyką. Są nie tylko bardzo łatwe do wykonania, ale wyglądają naprawdę fantazyjnie, dopełniając prawdziwą potrawę podwieczorkową…
Burgery z makrelą z ciasta francuskiego
Te burgery z makreli z ciasta francuskiego powstały bardzo spontanicznie, gdy chciałam zrobić coś smacznego z resztek lodówki i spiżarni i to podsunęło mi pomysł na zrobienie tych małych burgerów. Burgery wypełniłam nadzieniem z makreli, jabłka i rzeżuchy, bo uważam,…
Koszyczki z ciasta francuskiego z serem Gruyere, szpinakiem, jajkami
Kolejna cudownie smaczna przystawka nie tylko na święta z serem Gruyere. Ten wyjątkowo twardy ser ma aromatyczny i pikantny bukiet i można go jeść bezpośrednio po wyjęciu z pudełka lub wykorzystać jako dodatek do farszu. Koszyczki z ciasta francuskiego z…
Przekąski carpaccio z ciastem francuskim
Każdy lubi carpaccio, a przekąska z ciasta francuskiego jest zawsze popularna. Łączymy je w pyszne przekąski carpaccio z ciastem francuskim. Przygotowanie jest jak zawsze proste. Tosty robisz z ciasta francuskiego samodzielnie. Następnie smarujesz je domowym pesto. Na wierzchu ułóż carpaccio,…
Tort czekoladowy na różne okazje
Tort czekoladowy, wyśmienity, mięciutki, mocno czekoladowy dla wszystkich i na różne okazje, imprezy, urodziny, święta, eventy itp. Ciasto ucierane z dodatkiem amoniaku to coś, co mnie zaintrygowało. Ciekawa byłam jego konsystencji i smaku, zwłaszcza, że nie piekłam jeszcze ciasta amoniakowego…
Szparagi w wędzonym mięsie z majonezem, tuńczykiem i jajkiem
Te urocze kieliszki z wierzchołkami szparagów, wędzonym mięsem i majonezem z tuńczyka są łatwe w przygotowaniu, są pyszne i świetnie nadają się na wielkanocny stół! Lub po prostu jako przekąska w sezonie szparagowym. Składniki Pasta z tuńczyka: – 1/2 puszki…
Przystawki z sałatką Cezar
Kiedy natknęłam się na tę przystawkę z sałatką Cezar, od razu wiedziałam: zrobię! Chcesz się założyć, że goście będą Cię obsypywać komplementami? Chociaż ta przystawka wydaje się skomplikowana to w rzeczywistości jest prosta i szybka do przygotowania. Zachowaj kolejność,…
Nadziewana cytryna z tuńczykiem
Nadziewana cytryna z tuńczykiem i jogurtem greckim, to kawałek Morza Śródziemnego na Twoim talerzu! Składniki: – 3 świeże cytryny – świeża bazylia – 1 opakowanie jogurtu greckiego – 1 opakowanie świeżego serka śmietankowego – 1 puszka tuńczyka – kapary –…
Tatar z buraków z kremem grochowym i karmelizowanymi orzechami pekan
To, co sprawia, że tatar z buraków jest tak smaczny, to różne struktury i różnorodne smaki. Kostki buraków i malin są ładne, słodkie i świeże, mają lekką kwaskowatość. Do tego pikantny i kremowy krem z groszku. A na zakończenie…
Łyżki gruszkowe z porto, gorgonzolą i chrupiącą pancettą. Piramidki gruszkowe
Łyżki gruszkowe z porto, gorgonzolą i chrupiącą pancettą. Pancetta – dojrzewający boczek wieprzowy pochodzący z Włoch. Podobny produkt występuje w kuchni chorwackiej oraz korsykańskiej. I. Łyżki z gruszką Składniki: – 3 plasterki pancetty (boczek rolowany) – 50 g Gorgonzoli –…