Dekoracyjne i bardzo smaczne dwie przekąski na spotkanie towarzyskie, w gronie znajomych lub spotkanie firmowe.

I. Sałatka z różą z salami
– okrągłe foremki kruche
– salami Spianata Classica
– sałata karbowana

dodatkowo:
Sałatka warzywna „bałagan”
– gotowana marchewka, pietruszka, kawałek selera
– 3 łyżki groszku konserwowego
– 1 cebula
– 1 jabłko
– 2 ogórki kiszone
– 1 jajko ugotowane na twardo
– majonez (ilość majonezu dodaj według swoich upodobań – mniej lub więcej 🙂

Wszystkie składniki pokrój w drobną kosteczkę, wymieszaj, dopraw solą i pieprzem – przed podaniem dodaj majonez i wymieszaj.
Salami Spianata przetnij na pół wzdłuż, ale nie do końca, zwijaj w różyczkę
Do foremki włóż listek sałaty trochę sałatki 'bałagan” i różyczkę z salami Spianata Classica.

II. Ogórek z salami z pistacjami
– plastry ogórka długiego
– salami z pistacjami
– chleb żytni pumpernikiel
– pikantna pasta z serem i czosnkiem
Pumpernikiel posmaruj pastą z sera i czosnku.
Plastry ogórka ponacinaj z dwóch stron po skosie. Ułóż trzy plasterki salami i zwijaj. Przekrój na pół, połóż na kanapkę z pastą.
Smacznego.