Fajerki i smak

Natura i Fajerki czyni smak wielki …..

Surówki i sałatki

Salsa z awokado i mango z krewetką

Lekka i owocowa przystawka, odpowiednia również na bufet. Prosta, szybka i wyrafinowana. Składniki: – 1 awokado – 1 mango – 2 dymki – 1 pomidor lub 2 w zależności od wielkości – ½ papryczki chili – 4 krewetki, ugotowane Na…

Pucharek z sałatką z krewetek, surimi, ananasa i jajkiem, przekładana soczystym brokułem

Krewetki, choć mogą przywodzić na myśl składniki ekskluzywnych dań, są wyjątkowo łatwe do przyrządzenia w domu. Przepis na sałatkę z krewetkami świetnie nadaje się dla osób, które dotąd nie miały do czynienia z tymi owocami morza, choć oczywiście zasmakuje również…

Sałatka pieczarkowa

Pieczarki stanowią źródło wielu cennych składników odżywczych, a do tego świetnie pasują jako podstawa lub dodatek do wielu dań. Choć pieczarki są nieco niedoceniane na tle innych grzybów, to jednak warto po nie sięgać jak najczęściej. Sałatka pieczarkowa pozwala wykorzystać…

Przekąski finger food w pojemnikach

  Przekąski w pojemniczkach jednorazowych zawsze pięknie się prezentują, skomponowane z odpowiednimi dodatkami są bardzo smaczne. I. Sałatka jarzynowa z jajkiem, pomidorkiem i mini klopsikiem – sałatka jarzynowa (przepis tu) – jajko ugotowane na twardo – mini klopsiki (przepis tu)…

Spektakularna sałatka z łososiem wędzonym i soczewicą

Podawanie sałatki w kieliszkach to zabawna prezentacja. Przygotuj sos, dobrze wymieszaj przed podaniem. Przygotuj kieliszki koktajlowe i dodatki przed przybyciem gości; przykryj i wstaw do lodówki do momentu podania. Składniki: – 2 łyżki soczewicy (gotowanej na parze) – łyżeczka miodu…

Sałatka koktajlowa z krewetkami w szklanym kieliszku

Dania z krewetek to cały wachlarz smaków i możliwości: można gotować z nich egzotyczne zupy, podawać je z grilla z dodatkiem sosów lub z patelni – z makaronem i warzywami. Dziś mam dla Was pomysł na niebanalną sałatkę w szklankach…

Galaretki w kształcie jajek + sałatka warzywna „bałagan”

  Te jajeczka będą prawdziwą ozdobą stołu wielkanocnego. Nadzienie do jajek możesz zrobić według własnego uznania – kurczaka zamienić na szynkę lub całkowicie zrezygnować z mięsa. Przepis na jajka wiosenne to połączenie kilku prostych składników, a efekt „łał” murowany. Składniki…

Tatar z łososia wędzonego

Tatar z łososia wędzonego to posiekany drobno filet z ryby doprawiony odrobiną soku z cytryny i oliwą. Dodatek posiekanej szalotki i kiszonego ogórka dopełni całości. Tatar z łososia jest świetną alternatywą dla klasycznej wersji tego dania i doskonale smakuje podany…

Miseczki z ciasta francuskiego z pyszną sałatką

Niezawodne ciasto francuskie z którego wyczarujesz pyszne przekąski w ostatniej chwili przed przyjściem gości, lub po prostu dla domowników. Potrzebujesz: – ciasto francuskie – żółtko rozmącone z łyżką mleka Składniki na sałatkę: – 2 jajka ugotowane na twardo – 2…

Roladki z szynką konserwową

Rolada z szynki konserwowej to elegancka i bardzo smaczna przekąska na wszelkiego rodzaju okazje – na święta czy przyjęcia domowe. Składniki: – szynka konserwowa – 2 jajka ugotowane na twardo – 2 ogórki konserwowe – 10dkg sera żółtego – 2…