Przekąski chętnie zjadane
Sprawdzone, szybkie i łatwe w przygotowaniu przekąski. Świetnie prezentują się na stole, uwielbiane nie tylko przez dorosłych ale i dzieci „niejadków”. Swoimi kolorami, połączeniem warzyw i owoców przyciągają nasz wzrok. Czasami mówimy że „jemy oczami” – coś w tym jest….
Truskawkowy sernik na zimno
Bardzo popularne w upalne dni są ciasta bez pieczenia – na zimno. Bardzo smaczne i apetycznie wyglądające chętnie zjadane przez naszych gości i domowników. W sezonie świeżych owoców mamy szerokie pole do wykazania swoich umiejętności i pomysłów. Ciasta które przygotowuję…
Czerwcowe szybkie i pyszne przekąski na każdą okazję
Szybkie, smaczne przekąski uświetnią każdą domową imprezę. Wystarczy dobrze rozejrzeć się po lodówce, sprawdzić nasze zapasy, trochę pomysłu i chęci. Takie przekąski są też ozdobą naszego stołu. Sposób I: – pomidorki cherry – oliwki czarne – serek mozzarella kulki –…
Sękacz z 30 jaj z blachy
Podstawą dobrego sękacza są jajka. Jego kolor i smak w dużej mierze zależą od jajek, od swojskich kurek sękacz jest pięknie żółty, czego nie uzyskamy przy kupnych jajkach. Sękacza pieczemy szczególnie na święta lub uroczystości. Warto jednak przygotować sękacza bez…
Kwiat lipy
Ale lipa! To powiedzenie kojarzy się negatywnie. Niesłusznie, bo lipa posiada szereg zalet. To przede wszystkim jej właściwości miododajne oraz lecznicze. Zaczyna się sezon na lipę. Kwitnie najczęściej na przełomie czerwca i lipca, ale w tym roku zaczęła nieco wcześniej….
Halibut na parze + fasolka szparagowa
Halibut to smaczna ryba, po którą warto sięgać ze względu na wartości odżywcze – jest dobrym źródłem pełnowartościowego białka, witamin z grupy B, witaminy D, fosforu i selenu. Ma też sporo kwasów omega-3. Zbilansowana i urozmaicona dieta jest fundamentem zdrowia….
Domowe lody jagodowo-jogurtowe
Szukamy alternatywy do schłodzenia organizmu. Proste domowe lody jagodowo-jogurtowe na letnie upały i nie tylko. Kilka składników i mało wysiłku, mamy pyszne lody. Już nie musimy biegać do sklepu i doszukiwać się czy są tam owoce czy tylko aromat owoców….
Domowe lody truskawkowo-jogurtowe
Proste domowe lody truskawkowo-śmietanowe na letnie upały i nie tylko. Kilka składników i mało wysiłku, mamy pyszne lody. Już nie musimy biegać do sklepu i doszukiwać się czy są tam owoce czy tylko aromat owoców. Sami robiąc wiemy z czego…
Smak dzieciństwa – Proziaki – sodowe chlebki z Podkarpacia
„Proziaki, chleb sodowy – placki mączne z dodatkiem „prozy” (sody oczyszczonej) pochodzące z Podkarpacia, znane też w innych częściach Polski”, tak podaje Wikipedia. Moja babcia pochodzi z lubelskiego i czasami przebywając u niej na wakacjach, też robiła takie „proziaki”. Piekła…
Orzechówka – zdrowa nalewka orzechowa
Nalewka orzechówka gości od dawna w mojej rodzinie. Nauczył mnie tego mój dziadek, a nalewki robił wyśmienite. Będąc na wakacjach u dziadka, przekazywał mi tajniki swoich nalewek. Lubił eksperymentować, dodawał co raz nowe składniki. Podzielę się z wami nalewką zdrowotną…