To prosta i piękna przekąska na imprezę, czego nie lubić w takim małym i uroczym drobiazgu?

I. Jajko przepiórki w chipsach
– jajka przepiórki ugotowane na twardo
– 1 surimi
– 1 średnie jajko ugotowane na twardo
– łyżeczka majonezu
– kawior wege (przepis tu)
– sól, pieprz do smaku
– szczypiorek
– chipsy łódeczki
– łyżka serka śmietankowego
Poszatkuj łodyżkę kopru, połącz z serkiem, dopraw do smaku solą i pieprzem, wymieszaj.
Zrób małą rozetę z serka na chipsach, zetnij kawałek jajka przepiórki i ustaw na serku.
Zetrzyj na tarce na małych oczkach jajko, surimi, dodaj majonez, dopraw do smaku i wymieszaj. Pół łyżeczki pasty połóż na jajku, następnie trochę kawioru, udekoruj szczypiorkiem.
Smacznego.