Mini croustades – kruche mini tartaletki to drobna przekąska idealnie komponująca się z kieliszkiem wina. Croustades można faszerować różnymi pastami, masami i dodatkami.
Croustade z kozim serem i owocami granatu
– 1/2 szklanki granatu
– 2 łyżki tymianku świeżego
– 2 łyżeczki miodu
– 4 łyżki koziego sera
– 12 mini croustade
Kozi ser połącz z miodem i posiekanym tymiankiem, wymieszaj. Napełnij wszystkie mini croustade, posyp owocami granatu, udekoruj gałązkami tymianku.
Smacznego.
