Bresaola to suszona na powietrzu, solona wołowina, która dojrzewała przez dwa lub trzy miesiące, aż twardnieje i przybiera ciemnoczerwony, prawie fioletowy kolor. Pochodząca z doliny Valtellina stanowi typowy włoski przysmak. […]
Tag: dietetyczne przekąski
Croustade z owocami granatu i kozim serem
Mini croustades – kruche mini tartaletki to drobna przekąska idealnie komponująca się z kieliszkiem wina. Croustades można faszerować różnymi pastami, masami i dodatkami. Croustade z kozim serem i owocami granatu […]
Prosta i pyszna rolada z ogórka i łososia
Pyszne, wiosenne i zdrowe przekąski z ogórka, wędzonego łososia i serka śmietankowego. Są bardzo wygodne w użyciu ponieważ można wziąć je po prostu w rękę. Można je podać na śniadanie, […]
Najlepszy pomysł na wykorzystanie rożków do lodów
Wbrew pozorom, lodowe kubeczki okazują się bardziej uniwersalne, niż przypuszczaliśmy. Można je wykorzystać na różne sposoby i przygotować zaskakujące przekąski. Zdrowa przekąska wypełniona owocami, serem i wędliną oto co […]