Sos koktajlowy

Sos koktajlowy to jeden z kilku rodzajów sosów na zimno lub o temperaturze pokojowej, często podawany jako część potrawy zwanej koktajlem z owoców morza lub jako dodatek do innych owoców […]

Słodko-kwaśny sos do sajgonek

Podstawą sosu jest słony i pełen umami sos rybny, ale harmonijnie przeplatają się w nim również inne smaki: ostry, słodki i kwaśny. Stosuje się go zarówno do smażonych (nem rán) […]

Sos worcestershire

Sos worcestershire, inaczej worcester, ma mocno korzenny aromat i słodko-kwaśny smak. Można go używać do doprawiania dań mięsnych, mącznych i warzywnych. Sos jest mieszanką bardzo wielu składników, a najbardziej charakterystycznym […]

SOS MARIE ROSE

Najczęściej używany z owocami morza w szczególności do krewetek. Jest też dodawany do amerykańskich burgerów i frytek. Doskonale sprawdzi się na grillu. Ma lekko słodki smak z nutą limonki u […]