Kanapka gyros w cieście francuskim

Gyros troszkę inaczej, nie z kurczakiem a z mięskiem wieprzowym. Składniki: – szynka wieprzowa – sól i pieprz do smaku – słodka papryka mielona – cebula – boczek – pieczarki – świeża żółta papryka – żółtko z mlekiem do smarowania – łyżka smalcu (lub oleju) Plastry mięsa rozbijamy, dodajemy przyprawy – sól, pieprz, paprykę słodką, […]

Klopsiki w cieście ziemniaczanym/ Wszyscy teraz pytają o ten przepis

Wszyscy teraz proszą o ten przepis / klopsiki w cieście ziemniaczanym, wyobraź sobie, że przepis tak ci się spodobał, że w tydzień powtórzysz go trzy razy! Bardzo smaczne i proste, z produktów, które są zawsze w domu. Podstawa ciasta ziemniaczanego i nadzienie przepysznych klopsików! Świetnie sprawdza się jako rodzinny obiad lub świąteczna uczta, koniecznie ugotuj! […]

Kurczak faszerowany – pieczony w warzywach

Kurczak faszerowany papryką i pieczarkami to doskonały pomysł na smaczny i syty obiad. Idealnie sprawdzi się zarówno jako niedzielny posiłek, jak i szybkie danie dla niespodziewanych gości. Tak przygotowany kurczak nie tylko ładnie prezentuje się na talerzu ale również wyśmienicie smakuje. Składniki: – 1 kurczak 1,5kg – 1 papryka czerwona – 1 cebula – 300g […]

Walentynkowe śniadanie – Francuskie tosty

Wegańskie francuskie tosty na słodko. Są niedrogie, można wykorzystać resztki ‘starszego chleba’. Mają cudowny zapach cynamonu, a jeszcze dodatek bitej śmietany + świeże maliny…..niebo w gębie. Takie grzanki polecam na walentynkowe śniadanie, jako uzupełnienie sok z pomarańczy. Składniki: – 4 łyżki mąki z ciecierzycy – 240ml mleka sojowego – 2 łyżki drożdże nieaktywne – 1 […]

Łosoś w pomarańczach

Piękny różowy kolor i delikatny smak, a do tego wartościowy i sycący posiłek – tak można opisać łososia. A do tego robi się go tak szybko! Poznaj przepis na idealnego pieczonego łososia. Łosoś w pomarańczach to świetny pomysł na wyrafinowaną kolację dla dwojga. Przyrządź go według tego przepisu, a na pewno zyskasz w oczach swojej […]

Ślimaki z ciasta francuskiego z szynką i serem

Szybka przekąska dla niespodziewanych gości, pięć minut składania i 20 minut pieczenia – gotowe do podania. Smaczna, świeża i pięknie się prezentuje na talerzu, goście będą zachwyceni. Składniki: – ciasto francuskie – 200g szynki w plastrach – szczypiorek – 100g sera żółtego – pieprz Ciasto francuskie lekko rozwałkować, ułożyć plastry szynki, posypać posiekanym szczypiorkiem na […]

Roladki z bakłażana

Bakłażan, zwany także oberżyną, gruszką miłości czy fachowo psianką podłużną, to fioletowe warzywo o sprężystej skórce i miąższu, który jest znakomitym dodatkiem do wielu dań. Bakłażan jest niezwykle charakterystycznym warzywem. Pierwsze wzmianki o uprawie bakłażanów pochodzą z Chin z V w. p.n.e. Przypuszcza się, że jeszcze wcześniej sadzono je w Indiach. Do Europy przywędrowały z […]

Pierogi z kaszą gryczaną

Pierogi to znak rozpoznawczy kuchni polskiej. W duecie z kaszą gryczaną zamieniają się w pożywne i bardzo wartościowe danie. Kasza smacznie komponuje z różnymi dodatkami. Dzisiaj chciałam pokazać pyszne pierogi z kaszą gryczaną. To takie danie, które lubią prawie wszyscy. Zawsze znajdzie się ktoś, kto ich nie próbował a już ich nie lubi, nie wie […]

Mięsne róże z pysznym sosem

Nasze róże mięsne są alternatywą dla pierogów. Wszyscy uwielbiają pierogi, ale nie zawsze jest czas na ich ugotowanie, a tutaj takie rozetki mięsne całkowicie zastąpią standardowe. Przygotowuje się szybciej, smaczniej niż zazwyczaj, bo podajemy je z sosem. Palce lizać. Bardzo łatwo jest przygotować takie róże, nawet dziecko może sobie z tym poradzić, a wynik będzie […]