Idealnie chrupiąca ryba z frytkami! – Fish`n Chips
Prosty przepis na chrupiącą rybę, szybkie danie z frytkami i sosem remulade. Ciasto rybne i tempura – 1000 gramów świeżego dorsza – 100 gramów mąki pszennej – 100 gramów mąki kukurydzianej – 3 łyżeczki proszku do pieczenia – 400ml ciemnego…
Soczysta pierś z kurczaka z patelni – pyszny obiad
Soczysta pierś z kurczaka z patelni – w tym przepisie pieczona pierś z kurczaka marynowana jest w oliwie z dodatkiem papryki, tymianku i curry. Dzięki marynacie mięso jest wyjątkowo delikatne. Świetnie sprawdzi się do obiadu, sałatek czy kanapek. Soczysta pierś…
Faszerowane pieczarki z kotletem schabowym – szybki obiad
Kotlet schabowy – kotlet panierowany ze schabu przypominający sznycel wiedeński. Współcześnie jedna z popularnych potraw w kuchni polskiej. Historia polskich kotletów schabowych sięga XIX wieku. Składniki na 4 porcje: – 500 g schabu bez kości – sól i pieprz –…
Żeberka wieprzowe w kapuście słodkiej
Przepis na pyszne żeberka w słodkiej kapuście czyli solidna porcja przysmaku niejednego łasucha. Przepis jest prosty i nie pracochłonny za to efekt pracy to bardzo smaczny obiad, przyznam że to jest ulubiona wersja żeberek mojej rodziny. Żeberka wieprzowe w kapuście…
Pulpety – szybko i smacznie
Pyszne pulpeciki ( najczęściej w sosie pomidorowym) to jedno z tych domowych dań, do których chętnie wracamy. Pulpety to ciekawy pomysł na obiad na specjalne okazje i na co dzień. Pulpety z mięsa mielonego to danie, które nie wymaga znajomości…
Górka cielęca duszona z soczystą sałatką i ziemniakami
Cielęcina jest uwielbiana przez smakoszy. Mięso młodych zwierząt można wykorzystać do stworzenia lekkich, pysznych dań, które rozpieszczają podniebienia i idealnie nadają się dla tych gości, którzy dbają o linię. Mięso jest wyjątkowo delikatne, pozbawione włókien i łagodne w smaku. Po…
Soczyste kotlety siekane drobiowe
Przepis na kotlety siekane drobiowe nie należy do tych trudnych, ale poznanie kilku ważnych trików jest niezbędne, aby stworzyć kotlet doskonały – chrupiący na zewnątrz, a miękki i soczysty w środku. Przepis na mielone jest znany niemal wszystkim gospodyniom i…
Mięsne kule w cebuli
W mojej kuchni nic się nie zmarnuje – kiedyś ktoś tak powiedział, a ja się tego trzymam. Został mi farsz do gołąbków, po prostu zabrakło kapusty. Wpadłam na pomysł aby wykorzystać cebulę i nafaszerować ją. Całość zawinęłam w szynkę i…
Danie jednogarnkowe – parówka w makaronie z sosem pomidorowym
Ciekawe danie obiadowe na szybko, polecam parówki są smaczne z takim makaronem! Dzięki dodatkowi parówek danie nasyci głodne brzuszki. Sekretem tego dania z makaronem w roli głównej jest sos pomidorowy. Pyszny i aromatyczny, domowy tak jak lubisz. Składniki: – 4…
Łódeczki z mięsa mielonego pod pierzynką
Ciągle szukasz doznań kulinarnych?, znudziły się kotlety mielony czy klopsiki? Mam idealny dla ciebie przepis z mięsem mielonym – niby podobnie ale inaczej! Zaskocz swoją rodzinę pomysłowością. Składniki: – 400g mięsa mielonego wieprzowego – 1 cebula – 3 łyżki bułki…