Fajerki i smak

Natura i Fajerki czyni smak wielki …..

spotkanie rodzinne

Przepis na Wilgotną Babkę z Jagodami

Babka z jagodami to ciasto, które zachwyca nie tylko smakiem, ale i wyglądem – każdy przekrojony kawałek skrywa w sobie urocze, fioletowe „piegi”. Jest idealnie puszysta, wilgotna i pachnąca latem. Kiedy na targach pojawiają się pierwsze jagody, w mojej kuchni…

Appetizer Charcuterie i goście Cię nie zaskoczą

Mój przewodnik, jak przygotować deskę wędlin i serów, zawierający pomysły na dania, co dobrze do siebie pasuje i jak ją skompletować na każdą porę roku, wielkość grupy lub okazję. Deski wędlin i serów to wspaniały i piękny sposób na delektowanie…

Rolada z jajkiem, łososiem i rukolą

Roladki omletowe to ostatnio częsta pozycja na moim stole, do ich środka dodaję to na co mam ochotę. Dzisiaj był to łosoś i rukola, wyszło pięknie, pysznie i elegancko. Rewelacyjny przepis na przekąskę na każdą okazję. Składniki: – 2 jajka…

Opublikowane w Fajerki_pl

Charcuterie – łódeczka wypełniona smakołykami

Charcuterie to gałąź kuchni zajmująca się sztuką podawania gotowych wędlin, serów, owoców w pięknych kompozycjach. Połączenie odpowiedniego sera i owocu zapewnia aromatyczny kontrast smaku i konsystencji. Niektóre klasyczne kombinacje owoców i serów to winogrona z cheddarem, gruszki z goudą lub…

Humus czekoladowy w maślanej pidzie z karmelizowanymi orzechami/eklery z kremem orzechowym

Czy jesteś gotowy na przepysznie czekoladowy deser, który zaskoczy Cię? Jest wegański, bezmleczny i bezglutenowy, więc jest to naprawdę idealny deser dla każdego! Najlepszy przepis na hummus czekoladowy z prostych składników na idealny, łatwy deser! Ten wegański przepis na hummus…

Rolowana szynka Serrano z kremem daktylowym

Szynka Serrano z kremem daktylowym to idealne połączenie owocowych smaków figi z wytrawnym smakiem szynki Serrano. Potrzebujesz: – szynka Serrano – krem daktylowy (przepis tu) – rukola – borówki i maliny – pikery Szynkę Serrano złóż na pół, wyciśnij trochę…

Tort okolicznościowy z mnóstwem owoców

Tort okolicznościowy z mnóstwem owoców jest oryginalny, niesamowity, piękny, oszałamiająco pyszny. Taki tort podbije twoich gości. Może być upieczony na urodziny lub na inne uroczystości, będzie ozdobą każdego świątecznego stołu. Pokażę ci, jak wprowadzić ten trend do swojego domu i…

Koreczki i kanapeczki imprezowe – proste i szybkie przekąski na imprezę, spotkanie

Jest coś w przekąskach, które sprawiają tyle frajdy! Może chodzi o uroczy rozmiar lub fakt, że możesz zjeść więcej niż jeden bez namysłu – tak czy inaczej, wszyscy jesteśmy za wszystkim, co jest wielkości kęsa.   A jeśli przychodzą Ci…

Kanapkowy catering – trzy dekoracyjne kanapki bankietowe

Sprawdzą się one podczas eventów firmowych, szkoleń, konferencji, bankietów jak i różnego rodzaju spotkań towarzyskich oraz przyjęć okolicznościowych w gronie rodziny i przyjaciół. I. Bagietka z salami, ogórkiem, oliwką – pokrojona na kromki bagietka – plastry salami z pieprzem –…

Kanapka z szynką, jajkiem i sałatą w dwóch wersjach

Przepisy na kanapki – Dowiedz się, jak zrobić 3 różne rodzaje kanapek. Łatwe i pyszne kanapki na śniadanie, przekąskę. Potrzebujesz: – chleb żytni – szynka w plastrach – sałata karbowana zielona i czerwona – jajko ugotowane na twardo – ogórek…