Fajerki i smak

Natura i Fajerki czyni smak wielki …..

obiad

Przepis na pizzę calzone z pieczarkami

Calzone jest to pizza w kształcie pierożka, a nadzienie jakie do niej dacie zależy tylko od Was i zasobów Waszej lodówki. Świetnie się sprawdzi w formie na wynos: do szkoły, pracy, uczelni, jak dla mnie smakuje tak samo dobrze na…

Soczysta pierś z kurczaka z patelni – pyszny obiad

Soczysta pierś z kurczaka z patelni – w tym przepisie pieczona pierś z kurczaka marynowana jest w oliwie z dodatkiem papryki, tymianku i curry. Dzięki marynacie mięso jest wyjątkowo delikatne. Świetnie sprawdzi się do obiadu, sałatek czy kanapek. Soczysta pierś…

Ciasto na pizzę i ziemniaki – czy to możliwe połączenie? – Pychota

Przystawki czy przekąski zajmują w naszej kuchni świetne miejsce. Są to suche przekąski, które świetnie sprawdzą się na każdym wakacyjnym spotkaniu, wszelkiego rodzaju przyjęciach jako przekąska, a nawet na podwieczorek. Te przystawki odgrywają ważną rolę w zaspokajaniu kubków smakowych i…

Idealna przystawka na urodziny z ciasta francuskiego

The perfect puff pastry birthday appetizer Wspaniała przekąska z ciasta francuskiego, którą można przygotować z wyprzedzeniem i upiec… Tylko z 4 składników, to idealne danie na małą imprezę. Składniki: – ciasto francuskie 350g – 50g serka śmietankowego – 75g szynki…

Domowy obiad – mój autorski gulasz z sałatką

Prosto, szybko i smacznie, zapraszam Cię po mój autorski przepis na gulasz wieprzowy. To jeden z ciekawszych pomysłów na pyszny obiad z mięsem i dużą ilością sałatki warzywnej. Koniecznie wypróbuj jak przygotować pyszny i aromatyczny gulasz. Składniki: – 800g łopatki…

Ziemniaki – dobre rady – co warto wiedzieć

Są tak powszechne, że często traktujemy je po macoszemu. Bo przecież cóż ciekawego może być w zwykłym ziemniaku? Wbrew pozorom to warzywo może niejednego zaskoczyć. Ziemniaki tak trwale wrosły w nasz jadłospis, że trudno nam wyobrazić sobie bez nich tradycyjny…

Kurczak z warzywami a’la chińszczyzna

Kurczak przyrządzony z warzywami z ryżem jest bardzo pożywnym i sycącym daniem. Dobrze jest przygotować kurczaka w przyprawach wieczorem a nazajutrz przyrządzić z warzywami. Domownicy uwielbiają ryż z warzywami dlatego danie to robię dość często. Warzywa stosuję zawsze świeże, nie…

Gulasz z serc wieprzowych

Słowo „podroby”, czyli zwierzęce wnętrzności, w Polsce ma jeszcze pejoratywne znaczenie i jeśli mówimy o wątróbce czy flakach to mamy na myśli raczej proste potrawy serwowane w barach. W kuchni europejskiej jednakże, wszelkie podroby są bardzo cenione, a niekiedy uchodzą…

Opublikowane w Fajerki_pl

Barszcz czerwony z puree ziemniaczanym

Przygotujemy go według sprawdzonej receptury, na wieprzowym mięsie (lub bez mięsa), z dodatkiem korzeniowych warzyw oraz doprawimy tradycyjnym zestawem przypraw: zielem, liściem laurowym, czosnkiem i majerankiem. Gotowy czysty barszcz czerwony można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni. Zupę należy odgrzewać…

Zupa gulaszowa

Zupa gulaszowa z pieczarkami to świetny przykład dania jednogarnkowego, którym z łatwością wykarmisz całą rodzinę. Jest to zupa gęsta, rozgrzewająca, kolorowa i sycąca. Zupę gulaszową z pieczarkami z łatwością urozmaicisz o ulubione warzywa i przyprawy. W zależności od sezonu do…