The perfect puff pastry birthday appetizer
Wspaniała przekąska z ciasta francuskiego, którą można przygotować z wyprzedzeniem i upiec… Tylko z 4 składników, to idealne danie na małą imprezę.

Składniki:
– ciasto francuskie 350g
– 50g serka śmietankowego
– 75g szynki pokrojonej w kostkę
– 90g sera mozzarella startego na grubych oczkach
– 40g ogórki konserwowe starte na grubych oczkach
– 40g papryki konserwowej pokrojonej w kostkę
– 1 jajko rozmącone
– 1/2 łyżeczki czosnku w proszku, sól i pieprz
Serek wymieszaj z czosnkiem, solą i pieprzem do smaku.
Posmaruj serkiem ciasto francuskie zostawiając 10cm na całej długości.

Na posmarowanej części rozłóż szynkę, starty ser, starte ogórki konserwowe.
Na szerokość widelca zrób nacięcia nożem, zwiń całe ciasto jak roladę w stronę pasków, potnij w plastry tak jak są nacięcia. Ułóż na blachę, posmaruj jajkiem, piecz w nagrzanym piekarniku do 190 stopni przez 25 minut.

Podaj z ketchupem.
Smacznego.