Łódeczki z ciasta francuskiego z łososiem
Ciasto francuskie doskonale sprawdza się na wszelkiego rodzaju przyjęciach bankietowych, okolicznościowych, jak również domowych. Wystarczy przejrzeć zawartość lodówki, trochę pomysłu i mamy gotową przekąskę. Świetny finger food z łososiem w łódeczce z ciasta francuskiego. Składniki: – ciasto francuskie – łosoś…
Tradycyjny marynowany śledź – smørrebrød – duńska kanapka
Duńska kanapka – Smørrebrød – tradycyjna duńska potrawa, serwowana w postaci kanapek składających się zwykle z kromki ciemnego chleba zwanego rugbrød, często posmarowanego masłem, margaryną lub innym tłuszczem, pokrytego dodatkami w postaci sałatki, kurczaka, tuńczyka, mięsa wołowego, pomidora, awokado i…
Śledź po japońsku
Ciekawy i smaczny sposób na podanie przekąski ze śledzi – Śledź po japońsku. Śledzie po japońsku to pyszna kompozycja smaków składająca się z jajka, śledzi, korniszonów z dodatkiem zielonego groszku, cebuli oraz jabłka, połączonych z majonezem. Takie śledzie to szybka…
Rogaliki z ciasta francuskiego z łososiem
Na śniadanie lub przystawkę zamień krakersy lub herbatniki na niesamowite rogaliki z łososiem, które można łatwo zrobić z ciasta francuskiego. Rogaliki to klasyczne ciasto, które rozpływa się w ustach. Są maślane, łuszczące się i och, takie pyszne; dlatego uwielbiam je…
Jajka faszerowane rybą
Jajka faszerowane to klasyczny przepis, idealny na święta, Wielkanoc, przyjęcia i inne spotkania w gronie rodzinnym lub przyjaciół.. Przepis na jajka z rybą to połączenie kilku prostych składników, w tym jajek na twardo, majonezu, jogurtu greckiego soli i pieprzu, oczywiście…
Sałatka z krewetek tygrysich rolowana w łososiu wędzonym
Skromna krewetka to uwielbiany skorupiak, zjadany na całym świecie. Krewetki można kupić w różnych stanach – surowe lub gotowane, łuskane lub całe, świeże lub mrożone. Chociaż wszystkie mają swoje zalety, zdecydowanie najbardziej aromatyczną opcją są świeże, surowe krewetki z pozostawioną…
Salsa ze śledziem
Śledzie salsa są po prostu super. Świetnie sprawdzą się jako jedno z dań w czasie wigilii i świąt Bożego Narodzenia, również na każdą inną okazję, święto, imprezę, jak i bez szczególnej okazji. Mimo że śledzie zalicza się do tłustych ryb…
Roladki z wędzonym łososiem
Rolada z łososiem to pyszna i szybka do zrobienia przekąska. Nadaje się na każdą porę roku, imprezę, a zwłaszcza świetnie sprawdzi się na Boże Narodzenie, podczas którego to właśnie ryby grają główną rolę w polskiej tradycji. Podczas ostatnich świąt zrobiłam…
Karp zapiekany z cebulką – nie tylko na wigilię
Karp jest rybą słodkowodną, pochodzi z Azji i został sprowadzony do Europy przez Rzymian. Karpie są niewymagające i żyją w wodzie o niskiej zawartości tlenu. Mogą być hodowane w płytkich, mulistych stawach gęsto porośniętych roślinnością wodną. Karp jest gatunkiem wszystkożernym….
Halibut w liściu kapusty z patelni w warzywach
Jest to moje nowatorskie danie, lubię eksperymentować i najczęściej udaje mi się dobrać smaki. Uwielbiam dania rybne, prym wiedzie halibut. Halibut to smaczna ryba, po którą warto sięgać ze względu na wartości odżywcze – jest dobrym źródłem pełnowartościowego białka, witamin…