Fajerki i smak

Natura i Fajerki czyni smak wielki …..

Danie rybne

Szczupak w sosie śmietankowo-koperkowym

Po ostatniej mojej podróży rozsmakowałam się w Fińskim szczupaku. Mięso ryby jest przepyszne, z czystych jezior i bystrych potoków. Ryba w śmietanie z koperkiem i cebulką to chyba mój ulubiony sposób na jej podanie. Goście są zachwyceni i proszą o…

Fiskekaker – Domowe kotlety rybne – lepsze, tańsze i pyszny smak

Domowe kotlety rybne są znacznie łatwiejsze do zrobienia, niż myślisz. Kotlety rybne można łatwo kupić w sklepie, ale jeśli zrobisz je sam, smakują znacznie lepiej i naprawdę wiesz, co zawierają. W składzie jest dużo większa ilość ryb i nie ma…

Delikatny śledzik któremu nie można się oprzeć – pyszne przekąski

Mini kanapki ze śledzikiem na imprezowy stół, lub po prostu aby umilić sobie wieczór z wyborną kolacją. I. Mini kanapka ze śledzikiem na ciemnym pieczywie – śledzie z zalewy pomidorowej – chleb żytni – naturalny ser śmietankowy – cebula fioletowa…

Wędzony łosoś to luksus w przystępnej cenie – trzy kombinacje podania wędzonego łososia

Wędzony łosoś to na szczęście wciąż luksus w przystępnej cenie. Mamy szczęście, że mamy dostęp do wędzonego łososia zarówno norweskiego, szkockiego, jak i irlandzkiego w naszych lokalnych supermarketach. Trzy różne kombinacje podania przekąski z wędzonym łososiem są bardzo prosta i…

Dorsz ze szparagami z piekarnika

Dorsz ze szparagami poleca się jako zdrowy i totalnie smaczny obiad! Idealnie upieczona, wilgotna i delikatna ryba z sezonowymi dodatkami to obowiązkowa propozycja na pyszny letni obiad. Warto spróbować subtelnego dorsza z zielonymi szparagami. Bardzo proste danie i wyjątkowo smaczne….

Opublikowane w Fajerki_pl

Prosta i pyszna rolada z ogórka i łososia

Pyszne, wiosenne i zdrowe przekąski z ogórka, wędzonego łososia i serka śmietankowego. Są bardzo wygodne w użyciu ponieważ można wziąć je po prostu w rękę. Można je podać na śniadanie, jako przekąska na imprezie lub jako przystawka do grilla. Roladki…

Opublikowane w Fajerki_pl

Kotlety rybne z dorsza

Zapraszam po kotlety rybne, które należą do jednych z prostszych przepisów z wykorzystaniem ryb. Takie kotlety rybne z dorsza lub innej ryby o jasnym mięsie są idealne na obiad również dla dzieci. Ja przygotowuję je z dorsza, ale tak naprawdę…

Kabanosy z ryby

Doskonałe w smaku, idealne na kanapki czy jako przekąska podczas pracy czy do zagryzania przed telewizorem. O ile kiełbasy wieprzowe, wołowe czy drobiowe są w naszym kraju popularne, to kiełbasy rybne mniej. Zastanawiamy się czemu, wszak ryby są zdrowe, smaczne…

Kula z wędzonego łososia – szybka i smaczna przekąska finger food

Kule z łososiem wędzonym to fajny pomysł na imprezową przekąskę lub niewielką przystawkę, która mimo swojej prostoty zachwyci podniebienia gości. Do ich wykonania potrzebujesz: łososia, serek śmietankowy, trochę warzyw, również trochę chęci i jest pyszna przekąska. Składniki: – 200g łososia…

Tort z truskawką na różne okazje – rocznice, urodziny, imieniny

Taki deser uświetni każdą okazję! Efektowne ciasto składające się z puszystego biszkoptu i pysznego kremu, całość zdobiona świeżymi truskawkami. Niesamowicie soczysty, szybki w wykonaniu biszkopt trochę innym sposobem. Biszkopt piekę bez dodatku proszku do pieczenia. Wyrasta ładnie i proszek jest…