Przepis na Pyszne FutoMaki z Łososiem, Surimi i Warzywami
Zapraszamy do świata domowego sushi! Jeśli kochasz bogate, kolorowe rolki typu futomaki, ten przepis jest dla Ciebie. Połączenie kremowego awokado, delikatnego łososia, słodkawej rzodkwi marynowanej oraz charakterystycznego paluszka surimi, wszystko otoczone ryżem i chrupiącymi algami nori. Czego chcieć więcej? A…
Przepis na Spring Rolls z Krewetkami i Awokado
Spring rollsy to synonim lekkości i orzeźwienia. Są idealne jako przekąska na przyjęcia, zdrowy lunch lub lekka kolacja. Ta wersja łączy soczyste, podsmażane krewetki z chrupiącymi warzywami i delikatnym makaronem ryżowym, a wszystko to owinięte w transparentny papier ryżowy. Te…
Łódeczka z wodorostów Nori z łososiem i awokado
Fantazyjna i smaczna przekąska ala sushi, bez zawijania. Dwie wersje przygotowania tej przekąski, jedna z łososiem wędzonym na zimno i druga wersja z surowym. Sami zdecydujcie którą wersję polubicie, jak dla mnie obie są bardzo smaczne i obie polecam wypróbować….
Z czym zrobić sushi w domu – szybka przekąska na różne okazje
Sushi, czyli tradycyjne japońskie danie, na dobre zagościło w polskiej kuchni. W całym kraju możemy znaleźć wiele restauracji serwujących ten przysmak, jednak bez problemu przygotujemy go także w domowych warunkach. Wbrew pozorom to wcale nie jest trudne! Przedstawiam cztery propozycje…
Domowe sushi – szybka i pyszna przekąska
Chociaż japońskie sushi może wydawać się posiłkiem dostępnym wyłącznie na wynos lub z dostawą, jesteśmy tutaj, aby powiedzieć Ci, że jest to całkowicie możliwe w domu. Chociaż potrzeba dużo czasu, aby zostać profesjonalnym kucharzem sushi (poważnie, oni szkolą się nawet…
Słodko-kwaśny sos do sajgonek
Podstawą sosu jest słony i pełen umami sos rybny, ale harmonijnie przeplatają się w nim również inne smaki: ostry, słodki i kwaśny. Stosuje się go zarówno do smażonych (nem rán) jak i świeżych sajgonek (nem cuốn), gotowanych na parze naleśników…
Sałatka z krewetek tygrysich rolowana w łososiu wędzonym
Skromna krewetka to uwielbiany skorupiak, zjadany na całym świecie. Krewetki można kupić w różnych stanach – surowe lub gotowane, łuskane lub całe, świeże lub mrożone. Chociaż wszystkie mają swoje zalety, zdecydowanie najbardziej aromatyczną opcją są świeże, surowe krewetki z pozostawioną…
Dekoracyjne sushi – kolorowe sushi
Futomaki są to grube rolki z minimum czterema składnikami – od ryb i owoców morza po świeże warzywa. Nazwa pochodzi od przymiotnika futoi, oznaczającego gruby, tłusty. Jest to jeden z najbardziej popularnych rodzajów sushi. Bardzo smaczne sushi, ładnie podane to…
Rodzaje sushi – warto wiedzieć
Sushi to tradycyjna japońska potrawa składająca się z marynowanego ryżu połączonego z innymi składnikami, takimi jak marynowane ryby, surowe lub gotowane skorupiaki lub warzywa. W domowych warunkach najczęściej przygotowywane są z przetworzonych ryb, skorupiaków, świeżych i gotowanych warzyw, owoców. Mamy…
Sushi – maki rolki, nigiri, ura maki
Najbardziej popularne i szybkie w wykonaniu na domowych imprezach to sushi maki – rolki. Występują w trzech wariantach: hoso maki – małe rolki z niewielką liczbą składników z ryżem wewnątrz, futo maki – duże rolki z 3-5 składnikami, ryż wewnątrz…