Fajerki i smak

Natura i Fajerki czyni smak wielki …..

święta

Słodkie tartaletki z Mikołajem pod kloszem

Mała słodka niespodzianka pod kopułą – Mikołaje. Krok I. Kruche ciasto Składniki: 250 g mąki uniwersalnej 150g niesolonego masła 55g wody 6g cukru 1 g soli 1 żółtko Do przesianej mąki, dodaj pokrojone masło, wodę, cukier, żółtko i szczyptę soli….

Mini kanapka na sucharku

Mini kanapka na sucharku to łatwy i szybki przepis. Jest pełen smaku, możesz użyć wybranych przez siebie składników. Spróbuj więc przygotować go w domu i cieszyć się nim z rodziną i przyjaciółmi. Podziel się z nami swoją opinią w sekcji…

Jaja faszerowane sardynkami

Faszerowane jajka to proste i smaczne danie, które gości na wielu stołach. Szybkie w przygotowaniu, a swą prostotą i smakiem zachwycają wielu z nas. Składniki: – 6 jaj ugotowanych na twardo – mała puszka sardynek – łyżeczka musztardy – łyżka…

Strucla makowa

Strucla z makiem jest nieodzownym symbolem nadchodzących świąt, chociaż we współczesnym świecie zatraca się tradycja wypieków tak wspaniałych ciast. Problem jest też w zakupie dobrego maku – czasami trafiamy stęchnięty czy z robakami. Dobry mak jest podstawą dobrego ciasta makowego….

Ciasteczka „Kocie oczka”

Już nie musicie kupować w sklepie ciastek, zrobicie je sami, do tego o wiele lepsze. Takimi ciasteczkami są kruche ciasteczka – Kocie oczka. Pyszne kruche ciasteczka z dżemem i cukrem pudrem. Bardzo proste , z których wykonaniem każdy sobie poradzi….

Zdobienie piernikowych ciastek płatkami śniegu

Święta tuż, tuż. Czymże byłyby święta Bożego Narodzenia bez cudownie ozdobionych pierników świątecznych? Aby tradycji stało się zadość, już dziś przygotujemy świąteczne pierniki. Wykrawamy gwiazdki, choinki i mikołaja. Z takiego piernikowego ciasta możemy tworzyć różne figury. Możemy je zjeść od…

Dekoracje świątecznych babeczek

Pod koniec listopada myślami już wkraczamy w okres świąteczny. Boże Narodzenie to czas magiczny, dlatego już myślimy co przygotujemy na te nadchodzące święta. Zazwyczaj mam mnóstwo pomysłów na ozdoby choinkowe, nakrycie stołu, wypieki i staram się aby dekoracje nie powtarzały…

Wiosenny tort

Tort – bogato zdobione ciasto deserowe, najczęściej biszkoptowe, przekładane masą. Ojczyzną tortów najprawdopodobniej są Włochy. W Polsce pojawiły się po raz pierwszy na dworze królowej Bony. W Polsce upowszechnił się zwyczaj pieczenia tortu na specjalne okazje, jak urodziny, wesele. Bardzo…

Najlepszy sernik Krakowski

Tradycyjny polski sernik krakowski na kruchym spodzie i z kratką na wierzchu obsypaną cukrem pudrem lub oblaną lukrem cytrynowym. Masa serowa jest zbita i gęsta z dużą ilością bakalii. Kruche ciasto koniecznie na spodzie i na wierzchu sernika w postaci…

Chrzan tarty

Chrzan to pozycja obowiązkowa na świątecznym stole. Chrzan domowy ma wiele zalet. Utarty na świeżo, w przeciwieństwie do gotowego ze sklepu, ma mocniejszy aromat. Masz także pewność, że nie zawiera konserwantów i sztucznych barwników, a poza tym możesz go doprawić…