Idealnie chrupiąca ryba z frytkami! – Fish`n Chips
Prosty przepis na chrupiącą rybę, szybkie danie z frytkami i sosem remulade. Ciasto rybne i tempura – 1000 gramów świeżego dorsza – 100 gramów mąki pszennej – 100 gramów mąki kukurydzianej – 3 łyżeczki proszku do pieczenia – 400ml ciemnego…
Łosoś wędzony na ciepło – przepis
Łosoś to skarbnica witamin jak i kwasy omega-3 i omega-6, dlatego też warto umieścić łososia w swojej diecie. Sam w sobie jest pyszny, ale wędzenie nadaje mu jeszcze więcej aromatu. Wędzony na ciepło łosoś bardzo dobrze sprawdzi się jako dodatek…
Rurki z ciasta z rukolą, z ciasta francuskiego i rożki z tortilli nadziewane – przekąski, przystawki
Nie tylko świetnie smakują, ale też genialnie się prezentują! Szybkie i proste w wykonaniu rożki z rukoli możesz napełniać dowolną pastą. Doskonale sprawdzą się na imprezach, eventach, spotkaniach firmowych z dodatkiem np. pasty z łososia jako przystawka. Składniki na ciasto…
5 pyszne garnirowane przekąski na świąteczny stół – artystyczne zaproszenie do jedzenia
Garnirowane dania nie są może smaczniejsze od tych pozbawionych garnirunku, ale z pewnością smaczniejszymi się wydają. Przynajmniej dopóki nie zacznie się jeść. Garnirowanie to domena nie tylko wykwintnych restauracji, ale właściwie każdej kuchni – przyjęcia są prawdziwą ucztą również dla…
Pieczony batat z pastrami i sosem rosyjskim
CO TO JEST PASTRAMI? Jest to mostek wołowy, który peklujemy w solance z przyprawami korzennymi przez 7 dni, następnie każdy kawałek mostka dokładnie obtaczamy w mieszance aromatycznych 23 przypraw i hermetycznie pakujemy vacuum na 7 dni, po tym czasie mostek…
Krewetka z chorizo – Prosta, ale elegancka przekąska pełna bogatych smaków
Szybkie do zrobienia i niezwykle smaczna przekąska. Chorizo i krewetki z sosem rosyjskim i dużą ilością czosnku. Prosta, ale elegancka przekąska pełna bogatych smaków. Potrzebujesz: – krewetki – chorizo (hiszpańska kiełbasa) – sos rosyjski (przepis tu) – rozmaryn – 2…
Humus czekoladowy w maślanej pidzie z karmelizowanymi orzechami/eklery z kremem orzechowym
Czy jesteś gotowy na przepysznie czekoladowy deser, który zaskoczy Cię? Jest wegański, bezmleczny i bezglutenowy, więc jest to naprawdę idealny deser dla każdego! Najlepszy przepis na hummus czekoladowy z prostych składników na idealny, łatwy deser! Ten wegański przepis na hummus…
Faszerowane jajka – zdrowo i kolorowo z ogórkiem i rzodkiewką
Faszerowane jajka dość często goszczą na naszych stołach w święta, na imprezach, prywatkach czy spotkaniach z przyjaciółmi. Proste i szybkie przystawki, nie wymagają dużo czasu na przygotowanie, o takie przystawki właśnie nam chodzi. Mój najlepszy przepis na diabelskie jajka to…
Rolowana szynka Serrano z kremem daktylowym
Szynka Serrano z kremem daktylowym to idealne połączenie owocowych smaków figi z wytrawnym smakiem szynki Serrano. Potrzebujesz: – szynka Serrano – krem daktylowy (przepis tu) – rukola – borówki i maliny – pikery Szynkę Serrano złóż na pół, wyciśnij trochę…
Schab pieczony w piekarniku
Schab pieczony w piekarniku z powodzeniem można włączyć do wielkanocnego lub bożonarodzeniowego menu. Nie powinno go zabraknąć także na ważniejszych uroczystościach, takich jak np. imieniny czy wesela. Niewątpliwą zaletą tej pieczeni jest możliwość podawania jej na ciepło lub na zimno….