Tortillowe roladki z dostępnych składników
Czasami, gdy mamy rodzinne spotkania, mówimy wszystkim, aby przynieśli swoje ulubione przekąski lub przystawki. To są moje ulubione rodzinne posiłki! Kiedy jedzenie ma niewielki rozmiar, możesz spróbować wszystkiego po trochu, a nadal mieć miejsce, aby wrócić po więcej tego, co…
Żaglówki z jajek
Żaglówki z jajek? Tak, tak, to możliwe, uciecha dla oczu, rozkosz dla podniebienia. Taka kompozycja jest nie tylko smaczna, również zdobi nasz stół. W moim domu święta to okres gdzie mogę puścić wodze fantazji i dowolnie komponować coś z jajek….
Wiosna na stole – Bukiet z jajek
Bukiet z jajek? Tak, tak, to możliwe, uciecha dla oczu, rozkosz dla podniebienia. Taki bukiet jest nie tylko smaczny, również zdobi nasz stół. W moim domu święta to okres gdzie mogę puścić wodze fantazji i dowolnie komponować coś z jajek….
Inwazja „pszczół” na świątecznym stole
Inwazja „pszczół” na świątecznym stole, uciecha dla oczu, rozkosz dla podniebienia. W moim domu święta to okres gdzie mogę puścić wodze fantazji i dowolnie komponować coś z jajek. Wszyscy czekają co nowego pojawi się na stole, a ja dbam, aby…
Jajka pod muszką Farfalle Al Nero Di Seppia
„Jajka pod muszką” na wiosenną przystawkę, uciecha dla oczu, rozkosz dla podniebienia. Pięknie komponuje się jajko z makaronem z dodatkiem Sepii. Seppia jest to czarnobrązowy barwnik otrzymywany z woreczka czernidłowego mątwy. Rodzaj atramentu, pozyskiwany z głowonogów. Często wykorzystywany w kuchni…
Koszyczek z jajka wypełniony bukietem
Z jajek można przyrządzić potrawy na mnóstwo sposobów. Czasami chcemy zabłysnąć, pochwalić się swoimi umiejętnościami, nie tylko kulinarnymi ale i zręcznościowymi – smacznie wykonane, pięknie podane. Żółta sałatka w koszyczku z jajka na wiosenną przystawkę, uciecha dla oczu, rozkosz dla…
Faszerowane jajka – wiosenna sałatka
Jajka faszerowane to szybka i prosta przystawka na niemal każdą okazję. Można przygotować je na wiele sposobów i podać na stół z ciekawym przybraniem. Zaletą jest szybkość przygotowania. Zawsze robią furorę, szybko znikają ze stołu. Posypane świeżymi ziołami i udekorowane…
Jajeczny „burger” + faszerowane jajka
Czy burger musi być w bułce? Nie koniecznie, ja przygotowałam „burgera” w jajku. Tak, tak! właśnie w jajku. Najlepszy jest z chrupiącym, usmażonym podwędzanym boczkiem. Warto też wypróbować inne wędliny. Dziś przygotowałam „burger” jajeczny z szynką bresaola. „Burger” jajeczny Składniki:…
Majonez domowy bez musztardy
Majonez to najbardziej znany sos, stosowany powszechnie w wielu kuchniach świata. Najprostszy, smaczny i bez konserwantów. Przy majonezie trzeba mieć cierpliwość i nie poganiać. On musi ubić się w swoim tempie zależnie od oleju. Majonez domowy, ma prawdziwie domowy smak….