Letnie upały dają się we znaki, proponuję 3 szybkie i proste przekąski na wieczór przy świecach.

I. Kanapka na słodko z kiwi i czereśnią
– bagietka pokrojona w cienkie kromki
– kiwi obrane, pokrojone w plastry
– czereśnie koktajlowe odsączone z syropu
– naturalny serek śmietankowy

Posmaruj nieregularnie bagietkę serkiem, połóż plasterek kiwi, wyciśnij rozetę, a na górze rozety umieść czereśnię koktajlową.

II. Kanapka z serem i łososiem – pyszny zawijaniec
– bagietka pokrojona w cienkie kromki
– ser żółty
– odrobina majonezu i papryki słodkiej czerwonej w proszku
– paseczki łososia wędzonego
– drobno posiekany tymianek do dekoracji
– naturalny serek śmietankowy

Posmaruj bagietkę serkiem śmietankowym. Z sera żółtego wytnij kółka, natnij do połowy i zwiń jak stożek. Końce zanurz w majonezie, następnie w papryce, połóż na bagietkę. Zrób jeszcze jeden taki sam stożek i ułóż na bagietce ale w drugą stronę. Pomiędzy serki połóż pasek łososia wędzonego, poprósz tymiankiem.

III. Ser camembert z gruszką i miodem
– ser camembert
– gruszka konferencja dojrzała
– miód
– rukola
– cytryna

Gruszkę pokrój na małe kawałki, każdy umocz w soku z cytryny (do soku możesz dodać trochę wody), gruszka zachowa swój kolor. Ser camembert pokrój na trójkąty. Na serku połóż dwa liście rukoli i wbij gruszkę pikerem, polej niewielką ilością miodu.
Smacznego.