Sok jabłkowy

Jabłka Źródło witaminy C, E, K, witamin z grupy B (kwas foliowy, tiamina, niacyna, ryboflawina) oraz beta-karotenu, oraz minerałów: wapń, żelazo, magnez, sód, potas, fosfor oraz cynk.Jabłko to bomba fitozwiązków: […]

Sałatka z awokado

Awokado to wartościowy produkt – naturalne źródło witamin i składników mineralnych. Moda na nie wynika nie tylko z jego oryginalnego smaku oraz wszechstronnego zastosowania, ale również pozytywnych właściwości zdrowotnych. W […]

Arbuz

Arbuz (inaczej kawon) pochodzi z Afryki Południowej, gdzie nadal rośnie dziko. Obecnie uprawiany jest w wielu krajach- największym producentem są Chiny, a następnie Turcja. W Europie krajami, w których uprawia […]

Kumkwat

Do Europy został sprowadzony w połowie XIX wieku przez szkockiego botanika – Roberta Fortune’a. Typowym gatunkiem kumkwatu jest Fortunella margarita. Ze względu na dużą zawartość wartości odżywczych, ten egzotyczny owoc […]

Roladki z bakłażana

Bakłażan, zwany także oberżyną, gruszką miłości czy fachowo psianką podłużną, to fioletowe warzywo o sprężystej skórce i miąższu, który jest znakomitym dodatkiem do wielu dań. Bakłażan jest niezwykle charakterystycznym warzywem. […]