Sałatka koktajlowa z krewetkami w szklanym kieliszku
Dania z krewetek to cały wachlarz smaków i możliwości: można gotować z nich egzotyczne zupy, podawać je z grilla z dodatkiem sosów lub z patelni – z makaronem i warzywami. Dziś mam dla Was pomysł na niebanalną sałatkę w szklankach…
Delikatne przystawki – owoce morza, perełki i warzywny przekładaniec
Przystawki z delikatnym ciastem ptysiowym zadowoli nie jedno podniebienie. Samo ciasto ptysiowe można przygotować kilka dni wcześniej, przechowywać w suchym miejscu ( nie w lodówce). Przekąski najlepiej przygotować w dniu imprezy. Przepis na ptysie znajdziecie tu. I. Ptysie z małżami…
Kolorowa sałatka z chrupiącą sałatą lodową
Lekka, kolorowa i dietetyczna sałatka z chrupiącą sałatą lodową doskonale nadaje się do obiadu, potraw z grilla, można też samą pochrupać bez dodatków. Składniki na sałatkę: – 1/2 sałaty lodowej – 1/2 papryki czerwonej – 10 pomidorków koktajlowych, – ogórek…
Spring rolls czyli wiosenne roladki
Dietetyczne i szybkie w wykonaniu spring rolls, doskonałe na lekkie śniadanie, również idealna przystawka na przyjęcie. Zazwyczaj jedzone są jako zakąska z różnego rodzaju sosami i dipami. Sajgonki mają postać naleśniczków z nadzieniem mięsno-warzywnym lub krewetkowym. Te składniki nadzienia są…
Dietetyczna surówka
Szybka i smaczna sałatka. Można ją zajadać samą lub podać do obiadu z drugim daniem. Składniki: – garść roszponki – 1 pomidor – pół sałaty lodowej – średnia czerwona cebula – owoce granatu i koper Sos: – łyżeczka musztardy –…
Sałatka Gyros
Sałatka gyros – popularna w Polsce potrawa okazyjna o bliżej nieokreślonej genezie. Posiada budowę warstwową, najczęściej serwowana w szklanym naczyniu, które uwidacznia każdą z warstw. Jej głównym komponentem są drobne kawałki mięsa drobiowego (najczęściej polędwiczki) zaprawione na wzór greckiego dania…
Chrupiąca surówka lodowa
Królowa sałat zimowych – sałata lodowa. Delikatna, chrupiąca, dość słodka, świetnie się komponuje z różnymi dodatkami. Niezastąpiona do mięsnego dania obiadowego, wszelkiego rodzaju sosów. Często z dodatkiem majonezu lub oleju. Niektórzy traktują ją jedynie jako ozdobę talerza, a inni upatrują…