Fajerki i smak

Natura i Fajerki czyni smak wielki …..

pietruszka

Chlebek rwany czosnkowo – ziołowy

 Czego nie kochać w świeżo upieczonym pieczywie czosnkowym?! Pysznie, złociste i chrupiące z nieodparcie miękkim i gąbczastym środkiem. Ten niezwykle łatwy chleb czosnkowo-ziołowy, rwany i dzielony, smak zarówno dzikiego, jak i pieczonego czosnku otuli Cię, gdy weźmiesz pierwszy kęs….

Ciasto francuskie – trzy sposoby na szybkie przekąski – warkocz, mięsne kulki i bekon

Gdy odwiedzą nas niezapowiedziani goście, niezawodnym poczęstunkiem są przekąski z ciasta francuskiego. Często w naszych lodówkach gości takie ciasto. Najlepsze jest z własnego wykonania, ale warto mieć w rezerwie ze sklepu. Szybko, prosto i smacznie.   I. Ciasto francuskie z…

Ser camembert, salami i odrobina słodyczy

Kanapki na słono przełamane odrobiną słodyczy to jest to co lubię. – bagietka (przepis tu) – ser camembert – salami – papryka czerwona – serek śmietankowy – czarne oliwki – winogrona zielone – natka pietruszki Paprykę pokrój w cienkie trójkąty….

Faszerowane jajka z awokado

Jajka faszerowane awokado to zdrowa i sycąca przekąska, która sprawdzi się zarówno na co dzień, idealna na śniadanie jak i eleganckim przyjęciu, lekka i delikatna w smaku. Bardzo lubię szykować jajka faszerowane i to nie tylko w okresie wielkanocnym. Z…

Zupa rybna z halibuta

„Nie lubię zupy rybnej” – tak odpowiadałam gdy ktoś chciał mnie poczęstować właśnie tą zupą. Długo się wzbraniałam. Nawet nie próbowałam a mówiłam że nie lubię. Słysząc ochy i achy na temat zupy rybnej, przełamałam się i ugotowałam. Teraz się…

Opublikowane w Fajerki_pl

Sałatka jarzynowa

Dla jednych zmora biesiadnego stołu, dla innych świąteczna relikwia do dziś króluje na wielu świątecznych stołach. Historia sałatki jest długa i nieoczywista. Wymyślili ją zagraniczni mistrzowie kuchni w Rosji, a później wędrowała po Europie, aby w zmienionej postaci trafić do…