Fajerki i smak

Natura i Fajerki czyni smak wielki …..

Przystawka, przekąska

Ziemniaczano – „serowe” kulki

Chrupiące na zewnątrz i aksamitne w środku stanowią idealną słoną przekąskę – pomysł na przystawkę. Skład: – 500g ziemniaków – ugotowanych w osolonej wodzie – 50g płatków drożdżowych nieaktywnych – opcjonalnie można dodać zioła prowansalskie Ziemniaki obrać, zalać wodą w…

Opublikowane w Fajerki_pl

Zapiekanki z pieczarkami

Zapiekanki to doskonały pomysł na szybki, sycący i niedrogi posiłek. Doskonale sprawdzają się w razie niezapowiedzianych gości. Domownicy uwielbiają je za to, że do ich przygotowania można użyć składników dostępnych aktualnie w lodówce. Ich smak zależy wyłącznie od naszej wyobraźni….

Łososiowe Babeczki

Kruche babeczki z pastą łososiową i jajkiem to łatwa, bardzo szybka do przygotowania przekąska. To mój przepis na proste w wykonaniu i efektownie wyglądające babeczki. Bardzo smaczne, sprawdzą się na świątecznym stole, na imprezach czy po prostu, na śniadanie. Cieszą…

Słone babeczki

Krok po kroku o tym, jak przygotować i upiec kruche ciasto na słone babeczki bez konserwantów i polepszaczy. Z podanej proporcji otrzymamy około 20 upieczonych babeczek w foremkach o średnicy 3,5 cm dna i o średnicy góry 7cm. Tak upieczone…

Paszteciki z leśnymi grzybkami

Ciasto: – 250 g mąki pszennej -100 ml ciepłego mleka – 25 g świeżych drożdży -1 jajko -2 łyżki oleju -1/2 łyżeczki soli -1 łyżeczka cukru Farsz: – 500g. kapusty kiszonej – 100g. grzybów suszonych – sól, pieprz – 1…

Faszerowane Pieczarki

Składniki: 300g Pieczarek 1 Cebula 1 Jajko 100g Ser żółty 1 Łyżeczka masła Natka Pietruszki Sól Pieprz

Galaretka wieprzowa

Składniki: 4 nóżki wieprzowe 250g chudej wieprzowiny 2 marchewki 2 cebule kawałek selera 1 pieruszka 4 liście laurowe 4-5 ziaren ziela angielskiego 3-4 ząbki czosnku pieprz i sól do smaku Dodatki: groszek konserwowy jajko ugotowane na twardo

Tortilla Express

Składniki: Mięso z rosołu Kukurydza Czosnek granulowany Pomidory w kawałkach Sól Pieprz Papryka Ser Sałata rzymska Ogórki konserwowe Tortilla Cebula Olej

Śledź w cebuli

Składniki: 3 płaty śledź a’la matias 1 duża cebula 2 łyżki oleju

Sushi Express

Dlaczego Sushi Express? Jest to interpretacja japońskiego przepisu dostosowana do warunków które panują w naszych sklepach jak i upodobaniach kulinarnych. Jest to doskonała i szybka w wykonaniu przekąska na wszelkiego rodzaju imprezy jak i spotkania przy świecach we dwoje. 🙂…