Fajerki i smak

Natura i Fajerki czyni smak wielki …..

Miesiąc: marzec 2018

Chrupiący kurczak w panierce

Panierowane mięso kurczaka zachowa swoją soczystość, a także zapobiegnie nadmiernemu wchłanianiu tłuszczu, przygotowanie wyjątkowej potrawy jest proste i szybkie. Specjalnie dobrana kompozycja przypraw sprawia, że panierka nada potrawie niepowtarzalny smak i aromat oraz wyjątkową chrupkość. Panierka jest szczególnie polecana do…

Przekładaniec bez pieczenia – unreal tasty

Szybkie i łatwe do przygotowania ciasto bez pieczenia. Nie trzeba mieć piekarnika aby przygotować pyszne ciasto. Składniki: 200g herbatników (typu petit beurre) Masa: – 250g mleka skondensowanego – 3 jajka – 400 ml mleka 3,2% – cukier wanilinowy – 50g…

Wulkan Kilimandżaro

Ciasto w kształcie wulkanu zrobione z biszkoptu, brzoskwiń i pysznego kremu! Czekoladowy wulkan to nie tylko pomysł na deser dla dwojga. Każda okazja jest dobra by go przygotować, a twoi goście będą zachwyceni. Składniki: – 5 jaj -130g mąki –…

Wiosenna eksplozja

Skład: – 1/2 główki kapusty pekińskiej – 3 pomidory – 2 ogórki (krótkie) – 3/4 papryki – kukurydza konserwowa Dressing: – całe awokado – 1/3 papryki – szczypta mielonej kolendry – szczypta ziół prowansalskich – 4 łyżki płatki drożdżowe nieaktywne…

Wątróbka zapiekana

Pewnie wiele z Was nie przepada za wątróbką, a szkoda, bo można ją podać w taki sposób, że będzie pyszna. Wątróbka jak to wątróbka -jedni ją uwielbiają drudzy nawet nie chcą słyszeć tego słowa. Wątróbka jest bogatym źródłem żelaza. Można…

Puchate trójkąty w sosie czekoladowym

Lekkie ciasto z sosem czekoladowym z kuchni tureckiej. Proste i szybkie do wykonania. Składniki: – 4 jajka – 1,5 szklanki cukru – 0,5 szklanki masła (roztopione) – 1 szklanka mleka – 2,5 szklanki mąki – cukier wanilinowy + łyżeczka proszku…

Opublikowane w Fajerki_pl

Barszcz czerwony czysty wigilijny

Jeśli macie ochotę na tradycyjne gotowanie – proponujemy domowy barszcz czerwony czysty. Najbardziej wybija się receptura wigilijna, bogata w składzie, nieco pikantna, z nutą korzenną oraz idealnie klarowna. Bez czerwonego barszczu nie możemy sobie wyobrazić świątecznego stołu. Zupę można podawać…

Opublikowane w Fajerki_pl

Jajka galaretki z warzywami

Te jajeczka będą prawdziwą ozdobą stołu wielkanocnego. Nadzienie do jajek możesz zrobić według własnego uznania – kurczaka zamienić na szynkę lub całkowicie zrezygnować z mięsa. Składniki: – 1 duże udko z kurczaka – 2 małe marchewki – średnia cebula –…

Opublikowane w Fajerki_pl

Jesiotr wędzony

Jesiotry to jedne z najstarszych gatunków ryb, jakie żyją obecnie na świecie – pierwsze ślady jesiotrów notuje się aż na czasy późnej kredy. Jest to również gatunek długowieczny. Jesiotry mogą dożyć nawet do 100 lat! Mięso jesiotra nie jest obecnie…

Opublikowane w Fajerki_pl

Pstrąg wędzony

Spośród licznych gatunków w Polsce występuje pstrąg potokowy, źródlany i najbardziej dostępny na naszym rynku tęczowy, hodowany w gospodarstwach rybnych. Pstrąg tęczowy jest rybą słodkowodną, wymagającą czystej, dobrze dotlenionej, wartko płynącej wody. Takie środowisko życia przekłada się na walory odżywcze…

Opublikowane w Fajerki_pl