Fajerki i smak

Natura i Fajerki czyni smak wielki …..

słodkie wypieki

Proste ciasto ze śliwkami na śmietanie

Nieskomplikowane ciasto ze śliwkami, świetne na co dzień, na podwieczorek, do niedzielnej kawki, zamiast sklepowych ciastek. Bardzo prosty przepis sprawia, że poradzi sobie z nim osoba, która mało piecze lub ma mało czasu. W sezonie na śliwki przepis jest idealny…

Sernik szachownica z zeszytu mojej mamy

Zawsze uważałam, że najlepsze ciasta są z zeszytu mojej mamy. Wystarczy użyć prawidłowych składników np. nie sera z wiaderka, a prawdziwego twarogu, produkty mają mieć temperaturę pokojową, a nie prosto z lodówki itd. Sernik szachownica z podanych produktów jest na…

Słodkie tartaletki z Mikołajem pod kloszem

Mała słodka niespodzianka pod kopułą – Mikołaje. Krok I. Kruche ciasto Składniki: 250 g mąki uniwersalnej 150g niesolonego masła 55g wody 6g cukru 1 g soli 1 żółtko Do przesianej mąki, dodaj pokrojone masło, wodę, cukier, żółtko i szczyptę soli….

Ciasto zebra ale bardziej kolorowo

Najprostszy i najszybszy przepis na ciasto jaki znam – przepis na zebrę. Robię je często, bo po pierwsze jest szybkie, po drugie zawsze wychodzi, a po trzecie jest pyszne! Pamiętam z dzieciństwa, piekłyśmy zebrę na święta, uwielbiałam wyjadać surowe ciasto…