Smażone Szparagi z Jajkiem i Bekonem – To danie to czysta wiosna na talerzu.
To danie to absolutna klasyka sezonu – proste, eleganckie i obłędnie pyszne. Wstęp do tego dania to w zasadzie oda do prostoty. Smażone zielone szparagi z jajkiem sadzonym i bekonem to potrawa, która udowadnia, że trzy główne składniki wystarczą, by…
Imprezowy Przystanek: Kanapkowe Retro-Gourmet w czterech odsłonach
Nie ma nic bardziej autentycznego niż solidna kromka świeżego chleba, która staje się fundamentem dla kompozycji pełnych smaku i tekstury. To zestawienie to hołd dla prostoty, w której każdy detal ma znaczenie – od aksamitnej, łagodnej musztardy, przez starannie złożoną…
Puszyste racuchy z jogurtem (bez drożdży)
Racuchy na jogurcie to fantastyczna opcja, gdy masz ochotę na coś pysznego, ale nie chcesz czekać, aż ciasto drożdżowe wyrośnie. Są puszyste, delikatne i ekspresowe w przygotowaniu. Te placuszki to idealny sposób na szybkie śniadanie lub ciepłą kolację. Jogurt sprawia,…
Śniadanie Mistrzów: Ciemne pieczywo z łososiem, awokado i jajkiem
Nic tak nie poprawia humoru o poranku jak zapach świeżego, opieczonego chleba. Kanapki to smak naszego dzieciństwa, ale w tej wersji nadajemy im nieco dorosłego charakteru. Wykorzystujemy sezonowe składniki i domowej roboty pasty, by stworzyć pożywne śniadanie, które nasyci Cię…
Sakiewki z naleśników z nadzieniem serowo-brokułowym
Możesz zrobić te naleśniki poprzedniego wieczoru, trzymać je w lodówce i zabrać ze sobą, żeby zjeść je w oczekiwaniu na paradę. Idealnie nadają się również na podróż samochodem! A ponieważ można je jeść bez widelca czy talerza, idealnie nadają się…
Norweski przysmak Rekesmørbrød- kanapka u Vigo
Norweskie rekesmørbrød to popularna norweska otwarte kanapka, która składa się zazwyczaj z masłem posmarowanej bułki (często loff), obłożonej świeżymi, koktajlowymi krewetkami, majonezem, liśćmi sałaty, plasterkiem cytryny i gałązką koperku. Jest to danie, które idealnie pasuje na lekki lunch, szczególnie latem,…
Kanapka to małe danie – ser, ryby, warzywa, krewetki, awokado, mięso.
Zawsze wszystko staram się ładnie podać czy udekorować, żeby nie tylko żołądek się cieszył ale i oczy. Canapé to rodzaj kanapki zaliczanej do kategorii kanapek z twarzą. To syte jedzenie ma nadzienia, takie jak ser do smarowania, mięso, warzywa, a…
Muszle z ciasta francuskiego z pastą z tuńczyka
Bardzo prosty, ale wykwintny i bardzo ceniony przepis. Składniki: – ciasto francuskie – jajka przepiórki – puszka tuńczyka w całości – 1 jajko ugotowane na twardo – 1/2 papryki słodkiej czerwonej – pół pęczka szczypiorku – 1 łyżeczka musztardy –…
Kokarda z ciasta filo
Zobacz jak przemieniam proste prześcieradło ciasta filo w elegancką i pyszną kokardę. Składniki: – ciasto filo – ser feta – posiekana pietruszka natka – sezam biały i czarny – rozmącone jajko – oliwa z oliwek lub roztopione masło Ser feta…
Batbout nadziewane tuńczykiem i kukurydzą
Batbouty nadziewane tuńczykiem i kukurydzą są niezbędne podczas Ramadanu i są bardzo popularne w kuchni marokańskiej. Bardzo łatwo można wypełnić lekkie i puszyste bułeczki pieczone na patelni, które można przygotować z dużym wyprzedzeniem. Farsz można modyfikować według gustu. Te małe…