Pomysł na przekąski na imprezę? Jedno pozostaje niezmienne – to idealny dodatek do przekąsek. Guacamole to przysmak, który często jest serwowany na śniadanie. Polecam Wam połączenie pasty z avocado z tostem i szynką dojrzewającą.
Składniki:
– chleb tostowy
– 1 awokado
– sok z cytryny lub limonki
– szynka dojrzewająca
– pomidorki koktajlowe
– drobny szczypiorek
– sól i pieprz
Awokado umyj, przekrój na pół, usuń pestkę, łyżką wydrąż miąższ. Rozgnieć widelcem na pastę, dodaj sok z cytryny lub limonki, sól i pieprz do smaku.
Chleb tostowy pokrój na małe kwadraty, smaruj guacamole i przykryj drugim tostem. Z szynki zrób falbankę, połóż na wierzchu i zepnij pikerem z małym pomidorkiem koktajlowym. Udekoruj szczypiorkiem.
Smacznego.